
《米其林指南》預計在今年10月8日揭曉最新全球米其林星鑰飯店(MICHELIN Keys)評選名單。當天除了米其林星鑰飯店名單之外,《米其林指南》也將呈現四個飯店嶄新獎項,每個獎項都代表該飯店在旅宿業的單一獨特面向中達到頂尖。

《米其林指南》飯店精選名單與星鑰飯店
《米其林指南》以其餐廳推薦名單和星級餐廳評選享譽國際,近年來更建立了獨立的全球飯店評選體系,囊括了遍布超過125個目的地中的7000多家優質飯店。每一間入選米其林指南的飯店,皆代表在設計、建築、服務與獨特風格上的卓越表現。而就如同米其林星之於餐廳,米其林星鑰是標舉其中最頂尖的住宿體驗。
米其林星鑰是由《米其林指南》匿名評審員根據五個國際標準仔細評選。不僅僅是簡單的設施而已,還從更廣泛的角度評估每家飯店的住宿體驗,從而為卓越的住宿服務樹立新的國際可靠標竿:
米其林一星鑰飯店:美好獨特的住宿體驗,不容錯過
這座飯店是擁有獨特個性的瑰寶。它或許會打破常規,提供與眾不同的體驗,或許它就是同類飯店中的佼佼者。它總是不遺餘力地提供遠超過同等價位飯店的服務。
米其林二星鑰飯店:驚喜非凡的住宿體驗,值得繞道前往
在各方面都是獨一無二、絕佳的飯店,定能為您帶來難忘的體驗。這家旅館獨具特色、個性十足、魅力非凡,它能明顯讓入住者感受到它們引以為傲的經營理念,並為其傾注了大量心血。除此之外,它也有引人注目的建築與設計,以及對當地風土人情的深刻理解,促使它成為一個絕佳的下榻之所。
米其林三星鑰飯店:畢生難忘的住宿體驗,值得專程前往
這裡充滿了驚喜與奢華感,並提供極致的舒適與服務、風格與優雅。它是全球最卓越非凡的飯店之一,也是您一生難忘的旅行目的地。這裡匯集了所有真正優質飯店服務的元素,確保每一次的入住都能在旅客的心中留下永恆的回憶。
除米其林星鑰之外,將隆重介紹四項特別獎項
除了米其林星鑰之外,《米其林指南》將推出四項特別獎項,表彰在特定領域展現出優秀與獨特之處的飯店:
- 米其林指南建築與設計獎(MICHELIN Architecture & Design Award): 表彰在建築與室內設計上帶來深刻印象,提升住宿體驗的飯店。將於8月13日公布提名名單。
- 米其林指南身心療癒體驗獎(MICHELIN Wellness Award): 表彰以身心健康為顧客體驗核心的非凡飯店。將於8月27日公布提名名單。
- 米其林指南在地文化獎(MICHELIN Local Gateway Award): 表彰帶領旅客深入在地文化,創造道地體驗的飯店。將於9月10日公布提名名單。
- 米其林指南年度開業大獎(MICHELIN Opening of the Year Award): 表彰開幕首年即受到業界矚目並產生影響的新銳飯店。將於9月24日公布提名名單。
《米其林指南》星鑰飯店頒獎典禮
《米其林指南》星鑰飯店頒獎典禮將在2025年10月8日,於壯觀的巴黎裝飾藝術博物館舉行,俯瞰羅浮宮和杜樂麗花園,讓賓客一睹永恆的文化和精彩設計。這場獨家盛會將匯聚眾多獲獎飯店,約300位國際飯店業者代表、特別獎獲獎者、專業媒體和行業的意見領袖,以表彰全球餐旅文化以及其理念和專業。
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文字整理:蔡奕穎
核稿編輯:林君玶