起司粉除了跟披薩、義大利麵是絕配，還有哪些美味的料理用法？
起司粉除了跟披薩、義大利麵是絕配，還有哪些美味的料理用法？
起司粉除了跟披薩、義大利麵是絕配，還有哪些美味的料理用法？
到披薩店或義大利麵餐廳用餐時，可能都會看見有一瓶起司粉擺放在桌上，讓客人可以依據想要的口味自由添加，只要撒上了起司粉，就能聞到更濃郁的起司香氣，還能嚐到更豐富多變的鹹香味，而且起司粉也算是很容易購得的食材之一。現在就來看看經常被用在披薩、義大利麵上的起司粉，還可以運用在哪些料理中吧！
愛料理站上的「起司粉」相關食譜
享用披薩或義大利麵時，撒上適量起司粉可以幫料理增香、增味，但除了用在這兩種美食上，還可以搭配哪些料理呢？其實用起司搭配馬鈴薯是真的很合喔！只要將馬鈴薯煮熟並用各種調味料做調味，例如可使用蒜末、胡椒粉、鹽、迷迭香等調味食材，最後再撒上起司粉，唰嘴的起司馬鈴薯就完成了。
其他適合搭配起司粉的料理，還有同樣屬於義式料理的燉飯與茄汁肉丸，或是用來製作各種焗烤料理也很適合，例如焗烤蘑菇等。燉飯需在最後一個料理步驟加入起司粉拌勻，茄汁肉丸則是在擺盤後撒上適量起司粉即可，但焗烤蘑菇的起司粉用法就不太一樣喔！詳細做法可參考下方食譜。
起司粉除了可以用在烹飪料理中，也可以用來製作烘焙點心！接下來就要分享幾道使用起司粉的烘焙食譜，一起來做又香又好吃的多種鹹點吧！要分享的食譜包含口感軟Q的起司麻糬球、沾滿起司粉的起司麵包、以及香香酥酥又帶有一點微辣感的胡椒起司餅乾～
