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牛奶鍋比例怎麼抓?鮮奶油+牛奶黃金比例公開,煮出濃郁湯頭!

牛奶鍋比例怎麼抓?鮮奶油+牛奶黃金比例公開,煮出濃郁湯頭!
Kitchen By Kitchen By
牛奶鍋比例怎麼抓?鮮奶油+牛奶黃金比例公開,煮出濃郁湯頭!
牛奶鍋比例怎麼抓?鮮奶油+牛奶黃金比例公開,煮出濃郁湯頭!

天冷就是要吃鍋!一整鍋熱呼呼又餡料豐富的牛奶鍋,是許多人的心頭好,除了吸飽湯汁的誘人食材外,香甜濃郁的牛奶湯底更是暖胃又暖心。如果在家想自製牛奶鍋,有哪些細節要注意?牛奶與水的比例又該如何抓?以下牛奶鍋做法學起來,在這個寒冷的天氣絕對派得上用場!

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首先牛奶建議選擇「全脂牛奶」,並適量加入鮮奶油增添香氣。至於水與牛奶比例通常都會抓1:1混合攪拌均勻進行熬煮,或是將水替換為高湯,這部分可依據個人喜好去做調整;例如不喜愛奶味太重的,可在湯頭中多加些水,或加入幾片月桂葉去腥提鮮。

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想讓味道更豐富的,可在煮湯頭前,先以奶油將洋蔥、蒜頭炒香,再依序倒入水(或高湯)、牛奶以中小火熬煮,中間須不斷攪拌,以免燒焦與沾鍋問題;這時可先將玉米、蘿蔔等較慢熟的食材下鍋一同煮。

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熬煮過程中可適時添加適量鹽巴調味,並加入南瓜、肉片、海鮮與蔬菜等豐富鍋底,喜歡濃郁奶味的朋友,還能在關火後放上起司片,香氣四溢的牛奶鍋上桌~

整理包包從此不再亂!宜得利熱銷「袋中袋」5 年真實愛用心得

整理包包從此不再亂!宜得利熱銷「袋中袋」5 年真實愛用心得
整理包包從此不再亂!宜得利熱銷「袋中袋」5 年真實愛用心得
整理包包從此不再亂!宜得利熱銷「袋中袋」5 年真實愛用心得

托特包容量大、好裝東西,但沒有隔層總讓人一翻包就陷入混亂。幾年前我入手了宜得利的「袋中袋」,從此包包內部像被整理師改造過一樣整齊。無論出差、旅行還是日常通勤,它都幫我清楚分門別類,一用就是五年,實用程度遠超想像。

NITORI 宜得利的「袋中袋」

NITORI 宜得利「多功能收納袋中袋」319 日圓(含稅)

就是 NITORI 宜得利「多功能收納袋中袋,顧名思義,就是一個有很多口袋的包包。

另一個吸引人的特點是小巧的尺寸,寬 28 × 深 4 × 高 26 公分。

厚薄度是這樣的

我喜歡托特包,在工作和私人場合都使用各種材質的托特包,但是幾乎所有的托特包都沒有隔層

對於「不擅長整理收納的人」來說,這增加了整理的難度,導致包包內部凌亂的情況無法避免。

外側有 3 個口袋
整理包包從此不再亂!宜得利熱銷「袋中袋」5 年真實愛用心得

另一側有2個,總共5個!

但是,使用這款內外都有很多口袋的包包,不僅可以讓外觀看起來整潔,還能輕鬆實現固定位置管理

非常適合旅行和去健身房

內部隔層是這樣的

可以將不會立即使用的物品放在內側將經常拿取的物品放在外側

我在出差、旅行或去健身房的日子裡,會將擦汗紙巾、牙刷、保濕用品和眼鏡等物品放在裡面。

口袋可以讓你直立存放物品,所以使用時一目了然知道什麼東西在哪裡,非常棒。

外側口袋放補擦用的防曬霜。

在旅行中,只需攜帶這個包中包到洗手間或溫泉的更衣室也很方便。

有和沒有,差別如此之大

比如上班的日子,沒有袋中袋時就是這個樣子。

已經分不清什麼東西在哪裡了,而且走路或在電車上被人群擠來擠去的過程中,會變得更加凌亂,真是痛苦。

使用袋中袋後,就是這種狀態!

因為有拉鍊而且看不到內容物,所以看起來非常整潔。

錢包、飲料、記事本、遮陽傘等想要立即取出的物品的位置變得清晰明瞭。

整理電腦周邊設備也非常合適

攜帶電腦周邊設備時也很有用,布料蓬鬆柔軟,所以可以放心攜帶

外側口袋可以放入容易忘記放在哪裡的名片和圓珠筆。

如果總是放在同一個位置,就不會在客戶那裡手忙腳亂了。

不容易顯髒

就像這樣,這個袋中袋在工作和私人場合都被我用得徹底。

大約 5 年半前購買時,我想著「是白色帆布材質,可能很快就會髒……」,

材質:棉 聚酯纖維

但可能是因為象牙色的絕妙色調,這款包包不容易顯髒

即使髒了,也可以整個直接清洗,口袋和包底都能洗乾淨。

保固期是 1 年,所以如果使用起來有困難了,我打算再買一個,今後也會繼續大量使用它。

*本文根據 2023 年 8 月 29 日首次發佈時的資訊重新編輯,請查看品牌官方網站以了解最新產品資訊。

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 ROOMIE 編集部。

本文初稿使用 AI 翻譯。