
我是 COSTCO 的重度使用者,我喜歡的不只是購買定番商品與愛用品,還有能夠嘗試新食材與新商品的機會!前陣子在 COSTCO 發現的「藜麥」,對我來說正是一場全新的發現,因為營養價值極高,只要在每天的餐點中稍微加入,就能讓生活變得更健康!
每餐的營養價值大升級!

COSTCO「綜合蔬菜藜麥粉 900 克」
老實說,一開始我對「藜麥」是什麼一無所知,但後來才知道它是被譽為高營養雜糧的超級食物,雖然當時無法試吃,不過這款商品可以加進湯裡一起吃,讓我覺得能輕鬆提升營養價值,所以就買回來了。
販售的是 COSTCO 風格的大容量包裝——900 公克。但因為應該可以長期保存,所以覺得很實用。

拿在手上時,感覺像是乾燥的薄片,據說藜麥富含蛋白質、膳食纖維與多種礦物質等豐富營養成分,讓人很期待,只要加入每日的餐點中,就能輕鬆實踐健康飲食!
只要加進湯裡就好!還有蔬菜與香料的混合

我立刻將它加入自製的蔬菜湯中。只要稍微加入就能讓原本的湯品變得更健康,實在太方便了。這款藜麥中已經混合了馬鈴薯、洋蔥、甜椒等各種蔬菜與香料。

藜麥本身幾乎沒有味道,所以建議加進已經調味完成的湯品裡使用。因為顆粒非常細小,是用喝湯的方式一起食用,不過因為湯裡的內容物增加,吃起來更有飽足感。
連不愛吃蔬菜的小孩也能輕鬆接受,因此我開始將它加入蔬菜湯、湯咖哩等各式料理中使用。
COSTCO 商品更替頻繁,看到就趕緊購入

也許是我之前沒注意到,但這還是我第一次在 COSTCO 發現藜麥,在官方線上商店也找不到,能買到算是運氣好。
雖然有時候即使想再買,商品可能因為更替或季節性因素買不到,不過這也是 COSTCO 購物樂趣的一部分,如果再遇見藜麥,我一定還會再回購!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為カマタユキコ。
本文初稿使用 AI 翻譯。