烤魚雖然美味，但總是伴隨著收拾麻煩的困擾。這次我們從 ROOMIE 過去介紹過的商品當中，精選出「即使是用微波爐也能烤魚的工具」3 款推薦給大家！

CB JAPAN的「COPAN 微波爐專用調理鍋」

CB JAPAN「COPAN 微波爐專用調理鍋」6,050日圓（含稅）

CB JAPAN的「COPAN 微波爐專用調理鍋」是一款專為微波爐設計的調理器具，尺寸為寬 27.5×高8.8 公分，大小正適合 1〜2 人份料理。

它可以實現「烤、煮、炒、蒸、燉、炊」六種調理方式，完全只靠微波爐就能完成。

重量僅 577 克，還附有手把，因此能直接端上餐桌使用，非常方便。

它能夠實現多樣調理的秘密，就在於採用了特殊的矽膠材質。

透過將微波轉換為熱能並傳導至烤盤表面，能夠烤出漂亮的焦痕。

使用方法非常簡單，只要將食材放入烤盤中放進微波爐加熱，料理就能完成。

根據附屬的食譜書，烤魚的時間為雙面共 7 分鐘。

實際試著烤了鮭魚，先烤 3 分半鐘看看……

成功烤出了漂亮的焦痕！

再將魚翻面，繼續加熱 3 分半鐘，就能讓雙面都有漂亮的烤痕。

旭化成的 「Cookper 微波烤魚紙盒」

旭化成「Cookper 微波烤魚紙盒 1 片用」291日圓 *亞馬遜價格

旭化成的「Cookper 微波烤魚紙盒」，外觀看起來像是可組裝的紙盒，底部附有灰色的發熱片，能將魚從內部烤熟。

使用方法同樣非常簡單，只要將魚切片或魚乾放在發熱片上，再放入微波爐加熱即可。

像是鮭魚或鯖魚的切片，只要用 600W 的微波爐加熱約 2 分鐘，就能完成烤魚。

尺寸有 1 片用和 2 片用兩種可選。

而且可以重複使用 2 次，所以若是 1〜2 片魚切片建議用小尺寸，若是 3〜4 片或是魚乾則推薦用大尺寸。

一般用烤魚爐的話大約需要 5〜8 分鐘，但用這款微波爐烤魚盒只要約 2 分鐘就能搞定！

而且因為是盒子型設計，微波爐內部不容易弄髒，味道也幾乎不殘留。用完後只需丟掉紙盒，完全不需要打掃烤魚爐，省時又方便！

日本 Wahei Freiz「PARIJU 微波專用調理鍋」

日本 Wahei Freiz「PARIJU 微波專用調理鍋 M」3,980 日圓（含稅）

這款是日本 Wahei Freiz「PARIJU 微波專用調理鍋 M」，專為微波爐設計的調理器具。

尺寸分為 M 和 L，這次購買的是適合 1〜2 人份料理的 M 尺寸。

最大的特色在於，即便是微波爐調理，也能同時做到「烤、炒、煮、燙、燉、炊、加熱」七種功能！而且據說烤類料理還能烤出漂亮的焦痕。

先來試烤經典的鯖魚。

使用方法也很簡單，在本體內抹上油，放入食材，蓋上蓋子後，放入微波爐加熱即可。

先用 600W 加熱 4分 鐘，再取出將鯖魚翻面，再加熱 2 分鐘，就完成了一道完全看不出是用微波爐做的漂亮鯖魚鹽燒。

不用烤箱，也不用烤魚爐，因此能馬上再用微波爐料理其他食物，而且因為有蓋子保護，微波爐內部完全不會弄髒。

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為ROOMIE編集部。

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