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烤魚不再麻煩!AIMEDIA「大理石塗層烤魚盤」讓後續清理變得超簡單

烤魚不再麻煩!AIMEDIA「大理石塗層烤魚盤」讓後續清理變得超簡單
烤魚不再麻煩!Aimedia「大理石塗層烤魚盤」讓後續清理變得超簡單
烤魚不再麻煩!AIMEDIA「大理石塗層烤魚盤」讓後續清理變得超簡單

大家會在家裡烤魚嗎?烤魚外酥內嫩,非常美味,對健康也有好處,但每次想到烤完後要清理烤架,就覺得麻煩、懶得動手。為了讓清潔變得輕鬆一點,我試過在烤架上鋪上戳洞的鋁箔紙,並在下方加水,雖然有點效果,但光是這些準備步驟就讓我覺得很麻煩!

可以直接放進烤架使用的托盤

AIMEDIA 艾美迪雅「大理石塗層烤魚盤」 1,430 日圓(含稅)

就在這時,我發現了由 Aimedia 這家公司進口販售的大理石塗層烤魚盤

烤魚不再麻煩!Aimedia「大理石塗層烤魚盤」讓後續清理變得超簡單

用法超簡單,只要把食材放在托盤上,再放進烤架裡烘烤就行了。

尺寸為 28 × 20 × 1.6 公分,大多數家庭的烤架應該都能放得下。

實際使用心得

我馬上試著烤了一塊鮭魚!

如果直接放在烤網上,魚肉很容易掉下去,但因為這是托盤,所以完全不用擔心。

照片中一次放了三塊,其實放四塊也沒問題!

烤得剛剛好的鮭魚,肉質細嫩,鹹香中帶點鮮甜,超級好吃!

雖然照片不太明顯,但托盤的表面設計成微微隆起的弧形,多餘的油脂會沿著邊緣流走,不會浸泡在魚肉底部。

你可以從照片中看到,鮭魚釋放出了不少油脂,這樣的設計真的很貼心!

另外,比起鮭魚,柳葉魚容易掉落,但有了這款托盤,也能輕鬆烘烤。

烤好的柳葉魚,熱騰騰的超美味!

不只能烤魚,還能這樣用!

雖然名稱是 「烤魚托盤」,但其實不只可以用來烤魚。

舉例來說,將雞肉與蔬菜切塊,淋上橄欖油與鹽巴調味。

放進烤架後,只要等它慢慢烘烤,這段時間還能去準備其他料理,真的很方便!

清理變得超簡單!

來看看烤完魚後的烤架,完全沒有油污殘留!

以往烤魚後,我都要拆開烤架,把沾滿油脂與焦垢的烤網、托盤、還有前端蓋子 一一刷洗,超級麻煩,但現在烤架幾乎不會弄髒,不需要大動作清理。

以前,每次烤完魚,爐台都會殘留魚腥味,所以我習慣 整台爐子都刷洗一遍,現在 只要清洗托盤,烤架內部的氣味幾乎沒有殘留,超級輕鬆!

這款托盤採用大理石不沾塗層,所以污漬很容易沖掉,真的很方便。

大家也來活用家裡的烤架,享受更多美味料理吧!

大理石塗層烤魚盤

【AIMEDIA 艾美迪雅】大理石塗層烤魚盤

NT $580

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為きむ(ら)。

本文初稿使用 AI 翻譯。

熱飲總是涼太快?3 款保溫保冷壺推薦,居家辦公都適用

熱飲總是涼太快?3 款保溫保冷壺推薦,居家辦公都適用
熱飲總是涼太快?3 款保溫保冷壺推薦,居家辦公都適用
熱飲總是涼太快?3 款保溫保冷壺推薦,居家辦公都適用

一杯熱茶或咖啡總是讓人感到療癒,但喝到一半就變冷,實在讓人掃興。尤其工作忙碌或外出時,更希望能有一個穩定保溫的好幫手。我們特別精選了 3 款實用又具設計感的保溫保冷壺推薦,來自 THERMOS、TIGER 與 RIVERS 等品牌,不論是放在書桌、廚房還是戶外使用都很適合。幫你輕鬆延長熱飲時光,讓每一口都溫暖剛好。

THERMOS 膳魔師「真空隔熱桌上型保溫壺

THERMOS 膳魔師「真空隔熱桌上型保溫壺 700ml」6,600 日圓(含稅)

首先要介紹的是 THERMOS 膳魔師「真空隔熱桌上型保溫壺 700ml」,我最看重的就是它採用了THERMOS 膳魔師的獨家保溫構造。

官方標示的保溫效力為「69 度以上(1小時)」,但實際使用下來,飲品的熱度大約能維持 3 小時左右,甚至燙到無法大口暢飲!

這款壺還有一個優點,就是它的蓋子不需要開關,非常適合在忙碌的時候快速倒出飲品。

而且,設計上能讓人單手倒水時自然地壓住蓋子,只要不是用力傾斜,就不太會有意外灑出的情況發生。

再來它的構造很簡單。

蓋子採用「無密封圈、直接覆蓋」的設計,不需要拆解清洗,加上瓶口較寬,讓日常清潔變得輕鬆無負擔,非常適合天天使用!

在這寒冷的季節,能隨時來杯熱飲,真的能讓人身心都暖和起來呢~

虎牌簡易真空保溫不鏽鋼鍋

TIGER 真空断熱ステンレスポット(プッシュレバータイプ)PWO-A120/A160/A200

TIGER 虎牌「北歐風提倒型不鏽鋼保溫保冷壺 1.2L」3,464 日圓(含稅)*Amazon 價格

接下來介紹的是 TIGER 虎牌的「北歐風提倒型不鏽鋼保溫保冷壺」,這款壺採用不鏽鋼雙層真空結構,能有效保持飲品溫度。

它有 1.2L 和 1.8L 兩種容量可選,若選擇 1.2L 款式,即使過了 10 小時,仍能維持 60 度以上的溫度,讓你隨時都能享受溫熱飲品。

TIGER 真空断熱ステンレスポット(プッシュレバータイプ)PWO-A120/A160/A200

壺蓋設計成可直接整個取下,只要輕輕按住頂部的開關即可。

而且它的瓶口寬達 7.5 公分,非常方便直接倒入熱水或茶水。

TIGER 真空断熱ステンレスポット(プッシュレバータイプ)PWO-A120/A160/A200

壺蓋構造簡單,密封圈也能拆卸清洗,但最外層的部分無法完全拆下內部清洗,而且也不能整體水洗。

雖然這點稍微有點不方便,但只要注意瀝乾水分、徹底晾乾,依然能長久使用。

RIVERS 擺在手邊就想使用的保溫壺

RIVERS「JUG KEAT 真空保溫壺 1.2L」 5,830 日圓(含稅)

最後介紹的是 RIVERS 的「JUG KEAT 真空保溫壺」保溫壺。

這款桌上型保溫壺保溫、保冷效果都很優秀,我選的是 1.2L 的款式,另外也有 1.6L 的加大款可選擇。

壺柄部分採用天然木材,整體設計感十足,就算擺在客廳或書桌上,也能完美融入環境。

RIVERS 的「JUG KEAT 真空保溫壺」採用不鏽鋼真空雙層結構。

保溫效果為56℃以上(10小時),保冷效果為7℃以下(6小時)

此外,這款保溫壺的使用方式非常簡單!只要輕輕按下中央按鈕,就能開關出水口,設計直覺好上手。

壺蓋開關操作流暢,不需要費力轉動,幾乎任何人都能輕鬆使用。

清潔方面,壺蓋可拆成 3 個部分,方便徹底清洗每個細節,這點真的很貼心!

這款 RIVERS 的「JUG KEAT 真空保溫壺」不僅保溫、保冷效果出色,日常使用可以節能省電,帶去戶外活動也毫不違和,真的是一款百搭又實用的好物!

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 ROOMIE 編集部。

本文初稿使用 AI 翻譯。