吃住都是米其林等級！曼谷「嘉佩樂飯店」與二星餐廳「Côte by Mauro Colagreco」，為何被譽為最療癒的河畔度假天堂？
吃住都是米其林等級！曼谷「嘉佩樂飯店」與二星餐廳「Côte by Mauro Colagreco」，為何被譽為最療癒的河畔度假天堂？
曼谷嘉佩樂飯店（Capella Bangkok）是一間榮獲米其林星鑰推薦的5星級河畔度假飯店，坐落在湄南河東岸，距離曼谷舊城區僅步行10分鐘。飯店擁有大片綠意庭園、無邊際泳池、多間餐廳與高級水療中心，彷彿將都市與世外桃源完美結合。
城市中的河畔度假天堂
曼谷嘉佩樂於2020年開幕，是Capella集團在泰國的首間旗艦飯店。為打造這座「城市度假村」，飯店邀請國際頂尖建築與室內設計團隊傾力設計，呈現低調奢華的住宿體驗。飯店共有101間套房與別墅，全數享有湄南河的全景視野。
室內設計融合東西方元素，簡約優雅的線條搭配手工雕刻木質屏風，並配有埃及棉寢具的特大床與大理石獨立浴缸。每間客房皆設有步入式衣櫥、Nespresso咖啡機及智慧客房科技，讓你無論休閒或商務，都能在舒適與便利之間完美平衡。
從套房到別墅，奢華細節滿分
嘉佩樂的套房面積自95平方公尺起，擁有獨立客廳、採光充足的浴室與寬敞陽台，非常適合在河景前享用早餐，或於夕陽時分來一杯香檳。
河畔別墅則提供更加私密的空間，包含兩房總統別墅在內，每間皆設有獨立客餐廳與落地玻璃門，連接私人花園與按摩戲水池。戶外河畔躺椅、室內外淋浴間以及超大浴缸，讓入住體驗達到極致享受。
饗宴：米其林三星主廚操刀
Côte by Mauro Colagreco是飯店的米其林二星餐廳，由三星主廚Mauro Colagreco親自主理。餐廳以法國蔚藍海岸風格為靈感，將洗鍊簡約的烹飪手法與當地的新鮮食材結合，呈現出色彩繽紛且豐盛的現代料理。坐在落地窗旁，你可以一邊欣賞波光粼粼的湄南河夜景，一邊享用藝術般的佳餚。
除了高端餐飲，曼谷嘉佩樂飯店還擁有寧靜的河畔茶屋、充滿異國風情的雞尾酒吧等，讓旅客在此住宿的時光更多采多姿。
放鬆身心的河畔療癒
嘉佩樂的Auriga水療中心以「量身打造」為核心理念，結合傳統與現代的療癒技術，提供全方位的放鬆方案。療程會依照客人的身心需求客製化，搭配面向河景的靜謐環境，讓人在喧囂的曼谷找到片刻平靜。飯店亦設有24小時健身中心與無邊際泳池，隨時滿足你的健康與休閒需求。
最後，不論是夢幻婚禮、商務會議，還是私人派對，嘉佩樂都能提供一流的活動策劃與餐飲服務。每個場地都會面向湄南河，使每一場慶祝活動都多了幾分浪漫與壯麗。
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文字整理：本文初稿為Roomie國際中文版使用AI編撰
責任編輯：蔡奕穎
核稿編輯：古家萱
