自從擁有可以用洗碗機清洗的「雪平鍋」後，每天煮味噌湯就變得容易多了
自從擁有可以用洗碗機清洗的「雪平鍋」後，每天煮味噌湯就變得容易多了
雪平鍋適合用來煮湯、燉菜，作為一個小巧的雪平鍋，它使用起來很便利，非常好用，但有一個問題是，許多雪平鍋不適合用洗碗機清洗。 雖然可以使用它每天製作味噌湯，但是每次都必須用手清洗，這相當麻煩⋯⋯
導熱率高的雪平鍋
Arnest「燕三匠 槌目紋雪平鍋 18 cm」2,210 日圓（含稅）
*本文發表時的亞馬遜銷售價格
我正在尋找一款可用洗碗機清洗的雪平鍋，而我在亞馬遜購物平台上找到了 Arnest「燕三匠 槌目紋雪平鍋」。
雖然大多數的雪平鍋都是鋁製的，但這款雪平鍋則是不鏽鋼製。
內徑 18 cm，容量 1.8 L，適合於任何烹煮。
雪平鍋的最大特徵是有著凹凸不平的表面。
它的表面積比平面大，能輕鬆傳導熱量，並具有出色的保溫性。雖是如此，燒開水還是需要一點時間。
另一個值得注意的是，它是在以金屬加工聞名的新潟縣三条市製造的。
壺嘴和手柄是亮點
雖然看起來構造簡單，但每個細節都經過精心設計，使其易於使用。
兩側均有壺嘴，可以輕鬆地將湯直接倒入容器中。
很多雪平鍋只有一側具有壺嘴，由於我是左撇子，所以我經常無法很順利地使用它，因此我非常喜歡這款 Arnest 雪平鍋的設計。
手柄由不鏽鋼製成，是這款雪平鍋獨有的特色，加熱時它會變燙，因此建議包裹洗碗布或手套來握住手柄。
帶有木質手柄的鍋具很常見，雖然它們易於抓握，但我擔心它們每次清洗後都會變質。
而這款雪平鍋很光滑，所以很容易清洗，不會積聚污垢！ 我可以輕鬆清洗它，不僅可用洗碗機清洗，還可以手洗。
我已經把它放進洗碗機幾次了，它並沒有變色，所以我可以放心使用它。
輕鬆使用雪平鍋來烹煮食物
烹煮 2 人份味噌湯需要 400 毫升的水。
就算放很多食材，也只會佔去大約一半的容量，份量足夠 3-4 個人吃。
順帶一提，鍋子本身重量為 400 公克，當我把它拿在手中時，比我想像的還要輕。
我主要用它來煮味噌湯，小巧易用，可用於煮蔬菜或麵條。
有時候我會想著：「煮湯真麻煩⋯⋯」，但在這個早晚仍然寒冷的季節，煮湯能讓人感到舒適和溫暖，最重要的是，使用雪平鍋烹煮食物很方便。
有了 Arnest 雪平鍋，我就可以毫無負擔地做飯了。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為小池田。
本文初稿使用 AI 翻譯。
