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料理炸物的壓力大幅減少!FUJIHORO富士琺瑯 「琺瑯油炸鍋組」既節省空間,又能炸得香脆可口

料理炸物的壓力大幅減少!FUJIHORO富士琺瑯 「琺瑯油炸鍋組」既節省空間,又能炸得香脆可口
料理炸物的壓力大幅減少!FUJIHORO富士琺瑯 「琺瑯油炸鍋組」既節省空間,又能炸得香脆可口
料理炸物的壓力大幅減少!FUJIHORO富士琺瑯 「琺瑯油炸鍋組」既節省空間,又能炸得香脆可口

炸好的炸物光是那個香味就已經很好吃了!常常在想如果能在家裡炸天婦羅就好了,最近我找到了能完成這件事的好物!

解決炸物煩惱的高效組合

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

FUJIHORO 富士琺瑯 「琺瑯油炸鍋組」5,940日圓(含稅) ※樂天參考價格

它就是富士琺瑯的「琺瑯油炸鍋組」。

・天婦羅鍋本體
・可以當蓋子的托盤
・網子
・油溫計
・方型炸網

五件套組能完美解決炸物的煩惱。

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

天婦羅鍋本體的尺寸為約 25 ×約 14.5 ×約 9 公分,非常小巧。

少量油就能保證炸物的足夠深度,油的適量線(約 600 克)能有效防止油放太多,非常棒。

下面我將更詳細介紹其他的魅力!

無法酥脆炸出來

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

炸物最常見的煩惱應該就是「炸不酥脆」而變得濕答答的這個問題吧。

這個煩惱其實主要是因為油溫過低卻提前放入食材所造成的。

油的溫度無法看到,而且感覺油漸漸變熱的時候,我們通常是靠直覺來揚炸,這樣就容易發生這種情況。

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

使用這個工具,當油達到適當的溫度區間時,紅色背景的油溫計針會完全隱藏,非常容易辨識!

如果溫度過高,則會導致生煮或焦黑,所以知道適當的溫度範圍非常重要。

另外,這個溫度計是可以拆卸的夾子型,可水洗(但不能放進洗碗機)。

沒有地方放炸好的食物

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

雖然炸好的食物非常美味,但如果將炸好的食物直接放在盤子裡,還是會有油分殘留。

要將多餘的油過濾掉時,稍微放一下「臨時放置空間」會佔用不少空間

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

這款天婦羅鍋,配有與鍋子完全契合的琺瑯托盤,能讓您不用煩惱放置的問題!

就這樣拿到餐桌上也可以,還能減少洗碗的麻煩。

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

順便提一下,這個網子還能完美放進鍋本體,所以也能當琺瑯鍋或蒸鍋使用

市售的肉包可以恰好放入,兩個就能蒸熟。

炸薯條這樣的食物「撈起來」很麻煩

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

想要一次炸好多冷凍薯條

有時候我會用除沫的網子來撈,但長條的薯條也會掉進油裡。

但這款方型天婦羅鍋,附有完全契合鍋體的方型炸網

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

就像餐廳一樣,可以一次撈起來,方便又快速。

就像速食店的薯條一樣!孩子們也超級開心!

蝦子炸彎了的問題也解決了

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

炸蝦天婦羅這種長型食材時,不想用大鍋或煎鍋。

因為那樣需要大量油。

但如果用小型工具,反而會很難將長型的食材炸直

但這款天婦羅鍋因為是長方形的,所以就算是長長的蝦子天婦羅也可以直直放進鍋裡炸。

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

冷凍的美式熱狗等也很容易炸!

油濺出來弄得到處都是

富士ホーロー「角型天ぷら鍋角型揚げざるセット」

倒油進油壺時,經常會不小心把油灑出來。

但這款方型天婦羅鍋,因為有角度,所以倒油的時候能更容易控制,不容易灑出來!

這些小細節看似不大,但當五個小小的煩惱都被解決時,差異就變得很大。

如果你也在為炸物感到困擾,不妨來看看這款產品!

琺瑯油炸鍋組

【FUJIHORO 富士琺瑯 】琺瑯油炸鍋組

NT $1,298

延伸閱讀

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為古谷 真知子。

本文初稿使用 AI 翻譯。

UNIQLO 必買回顧:這 3 款熱賣單品實穿耐看,一路穿到現在

UNIQLO 必買回顧:這 3 款熱賣單品實穿耐看,一路穿到現在
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去年秋冬買的 UNIQLO 單品,有些現在依然是穿搭或外出必備。今年再次整理這 3 款實用單品,包括剪裁俐落的牛仔褲、好搭不挑身形的寬褲,以及晴雨兩用的抗 UV 摺疊傘,即使到了 2025,依然是出門率極高的實穿款。這些單品的耐穿程度,值得再推薦一次。

一年四季都可以穿的牛仔褲

UNIQLO U「打褶牛仔褲」棕色/米色 1,990 日圓(含稅)

被美麗剪裁吸引而購入的是 UNIQLO U「打褶牛仔褲」。這款褲子讓我感受到它的實用性,無論是四季穿著都毫無疑問會非常活躍。

對我來說,符合最佳剪裁有三個要件:

・腰圍不宜過低。標準是,蹲下時有一定的空間餘裕。
・大腿和臀部周圍有足夠的寬鬆感,但又不會顯得邋遢,這一點很重要。
・站直時的垂直線條要美麗。即使搭配衛衣或T恤,整體依然能顯得有品位。

這款褲子完美達成了這些條件,兼具了寬鬆感和優雅感。

縱向線條看起來美麗的原因,是因為褲子上有摺褶設計

此外,走路時褲子會有自然的動感,讓人幾乎感覺不到牛仔布的僵硬,這款褲子布料的柔軟度也是讓剪裁看起來美麗的一大因素。

從側面看,這條褲子雖然不會顯示身體的線條,但也沒有過於寬鬆的感覺。雖然有些許寬鬆,但並不會顯得臃腫。

順便一提,我選擇的是合身尺碼,並將褲腳折一次穿。因為如果選擇腰圍較寬鬆的尺碼,就需要折兩次褲腳,這樣腳部看起來會顯得沉重。

UNIQLO 必買回顧:這 3 款熱賣單品實穿耐看,一路穿到現在

剛購買時,腰部的按鈕可能會感覺有點緊,但隨著穿著時間的增加,它會逐漸變得柔軟,所以不需要擔心。

這條可以一年四季穿搭的「打褶牛仔褲」是一個基礎單品,只要擁有一條,就能發揮出很大的作用。

絕妙色調的魅力「打褶寬褲」

UNIQLO「打褶寬褲」3,990日圓(含稅)

UNIQLO 的熱賣商品之一「打褶寬褲」,其中灰色的色調尤其迷人。

它的魅力在於能夠搭配任何顏色和材質,展現出無限的搭配可能性。

例如,搭配藍色條紋襯衫,就能營造出清爽且有「正式感」的穿搭。

如果搭配紅色條紋,則能呈現輕盈的印象

因為材質本身有一定的正式感,非常適合作為工作服穿搭。

這條「打褶寬褲」的垂直感非常棒,完美地平衡了正式感與休閒感

前側有摺褶和中縫設計,腰部則採用彈性設計,即使將上衣紮進去,也能保持俐落的外觀,這是其中一大亮點。

褲型不會過於寬鬆,適合各種上衣和身形,且材質具有正式感,這樣的價格根本看不出來。

解決「天氣不穩定的焦慮」的摺疊雨傘

UNIQLO「抗 UV 摺疊傘」1,990 日圓(含稅)

這款是我超級喜歡的「低於 2,000 日圓卻充滿功能美感」的抗 UV 摺疊傘

提到既能防曬又能抵擋雨水的傘,通常骨架都比較纖細,而這款則是傘骨和固定裝置都非常堅固

雖然稍微有些重量,但正是這份厚實感賦予了它強韌的耐用性,不論晴天或雨天使用時,都能感受到穩定性。

此外,這款傘的設計可以輕鬆旋轉,將風輕鬆引導過去,使用起來更加方便。

至今為止,即使在強風中也不會出現傘子反過來的情況,讓我能夠毫無壓力地防止雨水和紫外線。

當然,這款傘的防水性也非常出色。即使用自來水的水壓將其弄濕,只需輕輕搖動傘子,水就會輕易被彈開。

這款傘的傘骨長達 55 公分,擁有足夠的直徑來有效防止雨水和紫外線。

作為晴雨兼用傘,它具備 UV 防護功能(UPF40)。對於那些認為「已經塗了防曬霜,所以傘紫外線防護指數 UPF40 就夠了」的人來說,這是一個非常合適的規格。

在天氣變化多端的季節,只要隨手將它放進包包中,便能隨時派上用場,這款來自 UNIQLO 的抗 UV 摺疊傘非常方便。

另外,它還有防止丟失傘袋的繫帶、易於摺疊等多項功能美設計,值得一提。

    ◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 mio。

    本文初稿使用 AI 翻譯。