夏天下廚好折磨？試試用 EBISU 惠比壽「微波爐專用素麵料理盒」輕鬆上菜，不用顧爐火真是太方便了…
夏天下廚好折磨？試試用 EBISU 惠比壽「微波爐專用素麵料理盒」輕鬆上菜，不用顧爐火真是太方便了…
說到夏季餐桌上經常出現的東西，那就是「素麵」了！冰涼順口，夏天即使累了也能輕鬆吃到。您是否在炎熱的夏天不用鍋子也能煮出素麵呢？
不需顧爐火！
EBISU 惠比壽「微波爐專用素麵料理盒」378日圓（含稅）
我最近發現了惠比壽的「微波爐專用素麵料理盒」，因為我覺得在鍋裡煮素麵很痛苦。
將掛麵放入微波爐後，您可以在冷氣房中放鬆身心，準備掛麵的湯和配菜，看電視，或度過空閒時間，直到掛麵準備好。
我很驚訝，不必花時間經常檢查鍋子的狀態竟然能如此的緩解壓力。
有熱水就行，簡單易操作。
使用「微波爐專用素麵料理盒」煮素麵時，一份需準備 500 毫升熱水（兩份需準備 900 毫升熱水） 。
然而，我個人發現這比在鍋裡煮大量的水要容易得多。
由於是用微波爐煮的，所以即使在煮麵條時取出也沒有問題。
因為沒有在爐上加熱，所以房間的溫度不會升高變熱，也不用擔心煮麵水會溢出！
您不必擔心麵條煮過頭或麵條粘在鍋邊，讓人心煩。
將素麵加入沸水中並微波爐加熱
將沸水倒至盒子側面的刻度線處，然後將掛麵放入其中。
以 500 瓦的功率加熱 2 分鐘，比煮素麵所需的時間多一些。
由於本身具有深度，因此在微波爐中也不會濺出來。
倒掉熱水，用流水沖洗，瀝乾，就完成了。
盒子兩側都有把手，方便拿握，而且比鍋子輕，用水量少，倒熱水更容易。
雖然可以做兩份，但做一份更好的理由？
可以一次放入兩份份量並在微波爐中煮熟，但由於本體（透明部分）和蓋子（藍色部分）是一體化結構，所以清洗時可能稍微麻煩一些。
由於無法像大型篩子那樣自由地移動手部，因此在搓洗過程中麵條往往會稍微拉長。
也許隨著熟練程度的提高會有所不同，但我認為逐份烹調可以做出有嚼勁又美味的素麵。
清潔工作變得更容易，因為需要清洗的次數更少！
普通煮素麵時，需要清洗鍋子和篩子兩樣器具，但使用「微波爐專用素麵料理盒」這個器具，既兼顧了煮鍋又兼顧了篩子的功能，省去了清洗次數。
我嘗試將其放入洗碗機中，沒有任何問題。
在炎熱的天氣裡用火做飯可能很困難，但在微波爐中很容易做到。這很簡單，而且減少了洗滌步驟。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為小林ユリ。
本文初稿使用 AI 翻譯。
