
當我們談及日本質感旅宿,無印良品飯店(MUJI HOTEL)無疑是許多人心中的理想代表。而打造這些極簡美學空間的UDS集團,將其對「旅宿本質」的深刻理解帶到了金澤,推出了SOKI KANAZAWA飯店。這不僅是一間提供住宿的場所,更是能讓自己返璞歸真,並深刻體驗在地文化的好地方。

SOKI KANAZAWA於2022年11月開業,坐落於金澤市中心,毗鄰熱鬧的近江町市場,交通便利。其品牌名稱「SOKI」取自日文「素」與「器」:意指回歸事物最「素」樸的本質,並將飯店視為一個「器」,盛載著旅人回歸自我、融入自然的旅程。這份「無為自然」的哲學,貫穿了飯店的每一個細節,讓入住者能在繁華都市中找到一處身心靈的平靜之所。

設計理念與在地文化體驗
SOKI KANAZAWA的設計延續了UDS集團一貫的簡約風格,更融入了金澤「加賀百萬石」的在地文化元素,飯店內隨處可見對「茶、禪、香、發酵」等金澤傳統的巧思。例如,飯店提供獨特的體驗活動,讓住客透過製作香包、品嚐金澤特色茶「金箔茶」等方式,感受這座歷史名城的藝術與工藝精髓。在建築材質上,運用木材、石材等自然元素,營造出溫潤且富有層次的空間感。

設施亮點:身心療癒的歸屬地
- 療癒大浴場:飯店設有寬敞舒適的公共大浴場,特別引入了源自加賀溫泉區傳統的「掛湯」(Kakeyu)設計,讓住客在入浴前先淨身,體驗日式溫泉文化。泡湯後,飯店還貼心地提供咖啡牛奶或甘酒,為旅程洗去疲憊。

- SORASIO餐廳:位於飯店一樓的SORASIO餐廳,供應以金澤當地新鮮食材烹製的早、晚餐。早餐以營養均衡的和洋式定食為主,搭配金澤產的白米,讓您感受來自北陸大地的豐饒滋味。晚餐則供應結合季節限定食材的特色料理。

- 多樣化客房:SOKI KANAZAWA提供多種房型選擇,從寬敞的豪華雙床房到獨具概念的日式榻榻米房、香草主題房,滿足不同旅客的需求。每間客房都配備齊全的現代化設施,並透過簡潔舒適的設計,讓旅人能完全放鬆身心,享受美好的睡眠品質。

地理位置:探索金澤的絕佳據點
飯店地理位置極佳,距離金澤車站僅約15分鐘步行路程,旁邊就是鼎鼎大名的近江町市場,輕鬆探索當地美食文化。從「武藏辻.近江町市場前」公車站步行也僅需1分鐘,前往兼六園、21世紀美術館、東茶屋街等知名景點也都非常便利,是能深度體驗金澤魅力的理想住宿點。
入住體驗:輕鬆舒適又處處周到
SOKI KANAZAWA的住客普遍讚賞飯店雖然設計簡約,卻處處充滿細節與巧思,讓人感到放鬆且舒適,絲毫沒有多餘的裝飾或令人感到壓迫的元素。特別是大浴場,被許多住客點名為「旅途中最棒的充電站」,溫暖的湯池和靜謐的氛圍,完美洗去一天的疲憊。
此外,飯店人員親切有禮的服務、餐廳供應的在地食材早餐,以及步行即可抵達近江町市場的絕佳位置,也都獲得極高的評價。還有許多再次回訪的客人表示,SOKI KANAZAWA成功地讓他們在金澤的旅程中,不僅僅是觀光方便,更獲得了一份心靈上的平靜與歸屬感。

如果您正在尋找一處能讓身心放鬆、又能深刻感受金澤魅力的下榻之處,SOKI KANAZAWA絕對是您不容錯過的高質感旅店選擇!
資料來源:
- SOKI KANAZAWA | UDS HOTELS 公式サイト
- MUJI HOTEL GINZA
- 加賀百万石の伝統工芸美 金沢のホテルで存分に味わう
- 【女子旅 石川県】 無為自然に過ごせる宿「SOKI KANAZAWA」を拠点に、金沢の海の幸と工芸を楽しみ尽くす
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文字整理:本文初稿為Roomie國際中文版使用AI編撰
責任編輯:蔡奕穎
核稿編輯:林君玶