一次出兩道菜、清潔方便省力，日本伊原企販「抗菌雙層微波爐蒸籠」是夏日料理必備好物
一次出兩道菜、清潔方便省力，日本伊原企販「抗菌雙層微波爐蒸籠」是夏日料理必備好物
天氣炎熱，做飯成為一件麻煩的事……。因此，現在特別想積極採用微波爐料理。前幾天遇到的微波爐專用「蒸籠」效果非常棒，所以想介紹一下。
成品令人非常滿意！
伊原企販「抗菌雙層微波爐蒸籠」1,803 日圓（含稅）※Amazon 價格
這款是伊原企販的「抗菌雙層微波爐蒸籠」。
附有接水盤，需先加水後加熱的設計。
接水盤中的水會轉化為蒸汽進行加熱，因此雖然操作簡便，但成品效果與使用瓦斯爐蒸籠蒸煮的效果不相上下。
可實現二段烹調的「抗菌雙層微波爐蒸籠」。
由於蓋子也有高度，上層可以輕鬆放入「肉包」「中式粽子」等高度較高的食物。
尺寸為：縱 15.6×橫 17.5×高 13.1cm。
與一般的蒸籠或蒸鍋相比，明顯更為小巧，因此在收納方面也非常方便。
肉包變得鬆軟蓬鬆！
查看市售冷藏肉包的包裝時，會發現許多都標示著「可用微波加熱」。
實際上，指示是稍微沾濕後，蓋上鬆鬆的保鮮膜進行加熱。
然而，使用這種方法容易導致部分外皮變得濕黏，或者因過度加熱使外皮變硬，常常失敗。
所以我一直以來，只有在蒸肉包時，才會覺得「好麻煩啊」，但還是特地拿出蒸籠來蒸。
然而，使用這款「抗菌雙層微波爐蒸籠」的話，不僅簡單，還能像蒸籠一樣蒸出蓬鬆的效果。
毫不遜色的成果！
實際上，我用普通蒸籠和「抗菌雙層微波爐蒸籠」蒸了同樣的肉包進行比較。
蒸之前稍微有些變形的外皮，蒸好後變得蓬鬆飽滿，彷彿復活般鼓起來了！
兩者都蒸得非常柔軟蓬鬆，幾乎沒有差別。
沒有微波爐加熱常見的加熱不均問題，外皮也沒有變硬。
而且用瓦斯爐加熱蒸籠的話需要 10～15 分鐘，使用抗菌雙層微波爐蒸籠微波加熱只需 3 分鐘！
這個省時方法，太讓人感動了！
主食＋配菜同時完成太方便！
外食吃多了蔬菜不足的時候，這個「抗菌雙層微波爐蒸籠」就派上用場。
只需放進微波爐放著不管就能美味享用，讓我更輕鬆地吃上蔬菜。
因為是蒸煮，蔬菜的營養不容易流失，還能帶出甜味，非常美味。
不僅可以蒸肉包和蔬菜，肉類和魚類的蒸煮料理也不在話下。
蒸煮料理可以搭配醬油或芝麻醬等各自喜好的調味料食用，完全不用煩惱調味，真是太棒了！
直接端上餐桌，清潔也很簡單！
因為設計簡約，可以直接端上餐桌，這一點也很棒◎。
省時又減少清洗的麻煩，只有好處！我覺得遇到了一個非常好的商品。
抗菌雙層微波爐蒸籠不僅可以使用洗碗機清洗，更比尋常蒸籠更容易清潔，這點也很令人感激。
有興趣的朋友，不妨看看吧！
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為古谷 真知子。
本文初稿使用 AI 翻譯。
