
當我決定開始認真下廚後,也逐漸更新起廚房工具。其中最讓我在意的,就是不好用的削皮器。於是趁這個機會,換成一款更便利的削皮好物。
價格實惠的直立型削皮器

KEYUCA「直立式削皮器」1,089 日圓(含稅)
過去曾經看到過幾款直立式削皮器,一直很感興趣。
KEYUCA 的產品通常僅需約 1,000 日圓的價格,非常吸引人。

帶有低調 Logo 的簡約銀色外觀,與其他廚房工具也很搭配。

由於是直立型設計,與一般削皮器相比非常小巧。
可以放入工具架等,不占空間。

購買直立式削皮器時附帶的刀片部分的保護蓋,讓它可以安全地收納在抽屜中。

此外,握柄部分有一個環,可以掛在 S 型掛鉤上。
超出想像的安心感!

使用時,像從上方握住一樣拿著。
由於小巧且易於握持,即使是手小的人也能輕鬆使用。

只需像在蔬菜表面滑動一樣削皮即可。
稍微將刀片部分壓一壓,就更容易削皮了。
刀片順暢地滑入,瞬間就完成了削皮。

普通削皮器因為需要向自己方向拉刀片,讓我感到害怕且不擅長,所以很少使用……

但直立式削皮器只需橫向滑動即可!
刀片不會直接朝上,還有保護蓋,這一點讓手被碰到的擔憂減少了,削下的皮也不會散落一地。
輕鬆削皮,節省時間!

用來處理牛蒡時特別方便。
用刀切的話厚度不均,火候也不一致,但用直立式削皮器可以輕鬆切出均勻厚度的切絲。

對於圓形的馬鈴薯或蘋果,可以像用刀削皮一樣使用。
由於可以削出寬幅的皮,大大節省了時間。

此外,利用直立式削皮器尖端部分可以輕鬆去除馬鈴薯的芽,在各種蔬菜的前處理中都很有用。

剛開始使用時,由於不熟悉力度,可能只能削出很薄的皮,但習慣後就沒問題了。
價格實惠,因此對於「直立式削皮器有點感興趣」的人,強烈推薦試試這款產品!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為山﨑 舞。
本文初稿使用 AI 翻譯。