
天氣變得暖和,讓人忍不住想來一杯冰涼飲品的季節又到了~我在家時常會喝冰咖啡,但每次過一段時間後就變溫了,而且如果加了冰塊,飲料味道又會變淡,讓我相當苦惱。但最近我找到了一種可以優雅地解決這一難題的玻璃杯!
內含特殊冷卻凝膠的冷卻玻璃杯

Espresso Tokyo「IceQuick Glass 冰結冷凝玻璃杯」4,780日圓(含稅)
「IceQuick Glass 冰結冷凝玻璃杯」是由咖啡品牌 Espresso Tokyo 所開發的冷卻玻璃杯。

這款玻璃杯採用雙層結構,內部含有特殊的冷卻凝膠。
只要將它冷凍,就能在不加冰塊的情況下讓飲料保持冰涼,原理就是這樣。
根據介紹,這種冷卻方式的玻璃杯在日本是首次登場!

透明且帶有圓潤感的外型設計,視覺上也十分清爽。容量最多可達 300cc,是可以盡情倒入的大小。
實際拿在手上時,因為內含冷卻凝膠的關係,感覺比視覺上略大一些。
無需冰塊,美味從頭到尾不變

將玻璃杯放入冷凍庫約 4 小時,冷卻凝膠就會徹底凍結。
不需加冰塊就不會稀釋飲料,能一直保持原本的味道,這點真的很棒!

冷卻凝膠大約在 20 分鐘後開始融化,經過 1 小時幾乎會完全變回液態。
即使如此,仍能維持一段時間的冰涼狀態。超出預期的時間內,都還能享受冰咖啡!
唯一需要注意的是,玻璃杯會因結露變得容易滑手。為避免不小心掉落,建議可以搭配吸管使用。
另外,這款杯子也能用來冷卻常溫飲品,但若想直接將熱咖啡倒入製作冰咖啡,則比較困難。

稍微變換一下使用方式,還可以將杯子倒放冷凍,讓杯口部分也變得冰涼。
由於可以冰得非常透心涼,拿來喝啤酒也會變得更加美味。
玻璃材質需小心使用

這款玻璃杯是玻璃製成,因此必須小心當作易碎物品處理,不過不只能用清水清洗,也可使用洗碗機,這點非常便利。
我個人推薦的方式是:洗完後直接放回冷凍庫保存。
把它的「固定位置」設為冷凍庫,就不會忘記提前冷凍了。
未來的季節裡應該會非常實用

我平常喝得慢,過去總是認命地接受變溫的飲品。
但以後就能開心地享受從頭到尾都冰涼的冰咖啡與啤酒了。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為小岩井 博。
本文初稿使用 AI 翻譯。