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HIGHTIDE 雙色玻璃沙漏擺飾:職人手工打造的優雅計時藝術品

HIGHTIDE 雙色玻璃沙漏擺飾:職人手工打造的優雅計時藝術品
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HIGHTIDE 雙色玻璃沙漏擺飾:職人手工打造的優雅計時藝術品
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身處科技高度便利的時代,每天一睜眼就是手機響起的鬧鐘,一天的時間也彷彿被各種 app 切得支離破碎。正因如此,越來越多時候,我反而想回頭找回那些看似緩慢、卻更具儀式感的日常物件──比如用手錶看時間,用紙本做筆記,或是,讓一座沙漏靜靜倒數。最近找到了一款非常漂亮的「玻璃沙漏」,讓我重新感受到「時間」的存在:不是急促跳動的數字,而是一粒粒悄然落下的砂,緩慢卻確實。

這款沙漏,乍看是一件玻璃藝術品,實際卻能成為生活節奏的引導者。當它靜靜站在書桌角落,流沙緩緩落下,提醒我:不必急著做完所有事,先專注眼前 5 分鐘就好。

雙色玻璃交織的光影與時間

(圖 / japan selects

HIGHTIDE「雙色玻璃沙漏擺飾(M)」NT$ 1,099

來自日本文具與生活品牌 HIGHTIDE,這款沙漏以職人手工吹製而成,每一件作品皆擁有獨一無二的不規則玻璃紋理。最特別的是撞色設計——上下不同色調的玻璃,在不同角度下會呈現單色、雙色,甚至細膩的漸層光影,讓人百看不膩。

除了美感,更有實用性。不同尺寸對應不同時間長度:

  • S:3 分鐘,適合咖啡手沖、短暫冥想
  • M:5 分鐘,專注一小段讀書或伸展運動
  • L:15 分鐘,輕鬆控管料理或專注時間
  • L-Slim:15 分鐘,造型更修長優雅
  • LL-Wide:30 分鐘,適合會議、深度工作

無論放在辦公桌、廚房或孩子書桌上,這座沙漏都能在無聲中陪伴時間流動。

不僅實用,也是經典的擺飾

(圖 / japan selects

搭配質感精緻的絲帶禮盒包裝,HIGHTIDE「雙色玻璃沙漏擺飾」非常適合作為禮物。不論是搬家祝賀、朋友生日、或送給熱愛文具美學的自己,輕輕拉開絲帶,映入眼簾的即是那優雅透明、靜靜流沙的沙漏。

(圖 / japan selects

值得一提的是,HIGHTIDE 也提供單色沙漏選擇,若你偏好簡約經典,也能找到喜愛的款式。無論哪種選擇,這座沙漏都將成為生活中的靜謐角落,一點一滴陪你走過每段珍貴時光。

與其留住時間,不如留住心情

(圖 / japan selects

我們無法真正掌控時間,但可以選擇如何與它相處。HIGHTIDE 的這款沙漏,不只是計時工具,更像是一種生活態度的提醒:在快節奏之中,也要有慢下來的空間。

每一顆砂粒的滑落,都是對專注與美感的一次召喚;每一段倒數的片刻,都是讓心靜下來的時機。若你也嚮往這樣的節奏感,那麼這款玻璃沙漏,絕對值得收藏在你的生活風景裡。

👇 現在不必特地從日本訂購,透過 japan selects 就可以輕鬆買到,免國際運費+台灣直送,心動不如馬上行動!

雙色玻璃沙漏

【HIGHTIDE】雙色玻璃沙漏

S號(3分鐘)NT $929

M號(5分鐘)NT $1,099

L號(15分鐘)NT $1,649

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
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雞蛋是日常最萬用的食材之一,除了蛋白質含量高,也能快速變出一盤家常料理。你平常都怎麼煎蛋?除了蔥花和菜脯,加入金針菇、高麗菜、櫛瓜或九層塔,簡單拌一拌就能做出更營養、更有層次的美味煎蛋。這篇不只介紹雞蛋的內部構造,還整理了幾款超實用的煎蛋食材推薦,讓你從此煎蛋不再只有一種吃法!

雞蛋不只含有蛋白質等多種營養成份,也是很容易料理的食材,而常見的料理類型有帶殼水煮蛋、加入高湯的蒸蛋、以及將蛋打進鍋裡煎的煎蛋等,接下來就要跟大家分享常見的煎蛋除了加蔥花或菜脯,還有哪些一樣很對味的食材可以搭配。此外,也要跟大家分享雞蛋的內部構造是什麼樣子。

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
Photo:Shutterstock / 達志影像

雞蛋內部構造介紹

一般而言,雞蛋可粗略分為蛋殼、蛋白及蛋黃等三個部份。農業部說明,蛋殼、蛋白、蛋黃的重量分別佔一顆蛋約10%、60%及30%,而卵則由卵巢排出成為蛋黃,依序通過輸卵管的5個部位才會形成雞蛋。

  • 蛋黃:由母雞卵巢排出的卵,如有受精則內含胚胎,其中脂質含量約佔30%、蛋白質含量約為16%,是受精胚胎發育成小雞的主要能量來源。
  • 蛋白:卵進入輸卵管之後,輸卵管會分泌蛋白,在卵的周圍形成蛋白層,接著依序形成蛋殼膜和蛋殼。蛋白主要提供蛋白質及水份,在受精蛋中有幫助胚胎發育的作用。
  • 蛋殼:蛋殼的主要成分為碳酸鈣,殼上佈滿無數氣孔,可提供受精蛋中胚胎呼吸所需氧氣交換。鈣質大部分來自雞隻食用的飼料。

農業部提醒,一般市面上購買的雞蛋並沒有受精,不會發育成小雞,可以安心食用。

Photo:農業部

除了蔥花和菜脯,還有哪些跟煎蛋很對味的食材?

餐桌常見的煎蛋除了蔥蛋、菜脯蛋,還能加入其他跟煎蛋很對味的食材,例如「金針菇煎蛋」口感軟嫩、富含纖維;「高麗菜煎蛋」口感脆嫩,富含維生素及鈣、磷、鉀等營養;「九層塔煎蛋」可使香氣升級、色香味俱全;「櫛瓜煎蛋」是低升醣指數的食物,也是能協助瘦身的好夥伴。

🔸金針菇煎蛋: 

材料:雞蛋4顆、金針菇1包、蔥花少許 

調味料:鹽1小匙 

🔸高麗菜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、高麗菜130g、蔥花少許 

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸九層塔煎蛋:

材料:雞蛋4顆、九層塔80g 

調味料:鹽1小匙、薑末少許、麻油1大匙 

🔸櫛瓜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、櫛瓜1條、蒜末與蝦仁適量

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸料理方法:

只需將上述的煎蛋食材分別切成適當大小,與蛋液拌勻並調味後,入鍋煎至半熟,再翻面煎熟,簡單的家常菜就完成啦!

Photo:農糧署

農業部畜產試驗所農糧署

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