想入手功能實用又不佔空間的廚房電器嗎？這次挑選了 3 款 MUJI 無印良品人氣小家電，包含蒸氣烤箱、深型電烤盤與 IH 電磁爐，價格親民、設計簡約，不但適合新生活起步，也能有效提升料理效率。從一人小火鍋、快速烘吐司到客廳加熱熱湯，這三樣商品日常用途高，放在廚房裡也不會過於突兀，是實用性與風格兼具的好選擇。用的無印良品廚房家電，一起來看看吧！

外酥內嫩的完美吐司：「全新遠紅外線蒸氣烤箱」

MUJI 無印良品「全新遠紅外線蒸氣烤箱」4,990 日圓（含稅）

這款「全新遠紅外線蒸氣烤箱」，顧名思義就是配備了「蒸氣盤」的烤箱。

我決定購入的主要原因是它的簡約設計與合理價格。

霧面白色的機身擺在廚房裡，不會過於顯眼，但依舊帶有時尚感，正好符合我的審美。

我們家偶爾才吃吐司，因此，烤箱的性能要夠用，但價格不能太高，而這款不到 5,000 日圓的價格，正好滿足這個需求。

操作方式非常簡單，左邊旋鈕調整溫度，右邊旋鈕設定加熱時間，溫度範圍是 120～230℃，而計時範圍是 1～15 分鐘。

使用時，只需用水稍微濕潤蒸氣盤（約10秒），再放入烤箱底部的凹槽內即可。

加熱約1分鐘後，蒸氣就會在烤箱內瀰漫，確保麵包烤得外酥內嫩。

當加熱結束時，會響起「叮」的一聲提示，彷彿回到老式烤箱的時代。

剛烤好的吐司外層香脆、內部鬆軟，單吃就很好吃，加點奶油或果醬更是美味滿分，讓早餐變得更有儀式感！

最近，我們家開始更常吃吐司了呢～

具有五種用途的多功能電爐

MUJI 無印良品「深型電烤盤」4,990日圓（含稅）

這款「深型多功能電熱鍋」經過改版，價格更親民，使用起來也更方便。

一機五用：「煮、烤、炒、煮沸、蒸」全都能搞定！

尺寸小巧 16.7 × 21.9 × 14.3 公分，但因為鍋身較深，可以靈活運用於各種料理。

新款還新增了「蒸料理」的功能！

使用方法也很簡單，在烤盤內加水後放上蒸架，擺好蔬菜並蓋上鍋蓋，調整溫度至「MID」，等待 10～15 分鐘，蔬菜變軟即完成！

另外，溫度可設定為方便食物保溫的「WARM（約50至70℃）」，以及「LOW（約120℃）」，「MID（約160℃）」和「HIGH（約200℃）」，共四段溫控。

這款電熱鍋可直接放在桌上加熱，做火鍋料理時非常方便，大小剛好適合 2 人份。

此外，對於廚房空間有限、瓦斯爐口數不夠的人來說，這款電烤盤等於多了一個加熱空間，大幅提升料理的效率！

比卡式爐更方便使用的「IH 電磁爐」

MUJI 無印良品「IH 電磁爐」7,990 日圓（含稅）

卡式爐不僅占空間，在餐桌上使用明火也難免讓人感到緊張……

這時，我發現了無印良品的這款 「IH 電磁爐」。

將 300ml 的水調至「強」加熱，大約 1 分鐘就能煮沸，這樣的高火力讓它在各種料理中都能發揮實力！

使用時，只需輕觸機身右下角的電源標誌，持續約 2 秒鐘，直到顯示「ON」。

接著旋轉火力調整旋鈕，就能開始加熱爐面。

火力共有 4 段可調，從「保溫（80w）」到「強（900w）」。

即使是雞肉或南瓜這類需要徹底加熱的食材，也能放心交給它處理。

煮好火鍋後可以切換到保溫模式，最後還能重新加熱，從頭到尾都能享受熱騰騰的火鍋！

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為 ROOMIE 編集部。

本文初稿使用 AI 翻譯。