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綠檸檬、黃檸檬是不同品種嗎?檸檬跟萊姆、臺灣香檬又有什麼差異?

綠檸檬、黃檸檬是不同品種嗎?檸檬跟萊姆、臺灣香檬又有什麼差異?
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綠檸檬、黃檸檬是不同品種嗎?檸檬跟萊姆、臺灣香檬又有什麼差異?
綠檸檬、黃檸檬是不同品種嗎?檸檬跟萊姆、臺灣香檬又有什麼差異?

檸檬的香氣清爽又獨特,不過它的味道比較酸,通常不太適合直接生食,農業部說明,用檸檬來榨汁、入菜、釀醋或做成蜜餞等,都是更普遍的食用方式,通常都要經過一些加工手續,才會變得更美味。市面上常見的檸檬有綠色和黃色兩種,它們之間有什麼差異呢?

綠檸檬、黃檸檬是不同品種嗎?檸檬跟萊姆、臺灣香檬又有什麼差異?
Photo:photoAC

綠檸檬、黃檸檬是不同品種嗎?外觀跟檸檬相似的萊姆又是什麼水果?

檸檬含有檸檬酸等有機酸、以及維生素C和膳食纖維等營養素,果皮則含有精油,它也是檸檬芳香的來源,農業部表示,臺灣常見的是綠皮檸檬,一些西方國家卻只習慣吃黃皮檸檬,其實兩者的差別只在於「採收時間」!綠皮檸檬採收時才七、八分熟,黃皮檸檬採收時則已接近全熟。

農糧署補充說明,講求香氣與酸味的綠檸檬,主要會做為果汁原料來使用,而甘甜淸香的黃檸檬更適合用在甜點烘培等百搭料理。此外,市面上常見的「無籽檸檬」真正的名稱就是萊姆,雖然萊姆的外形、味道都跟檸檬很接近,但其實是不同品種的水果喔!

Photo:農糧署

臺灣香檬也是檸檬嗎?這種水果有哪些特色?

農業部指出,臺灣香檬的外觀比一般檸檬還要扁平,因此又稱為「扁實檸檬」,但是它並不是檸檬,而是另一個不同的品種。臺灣香檬原產於臺灣、日本九州及沖繩,目前有許多農民大量種植,其特色是有豐富的維生素C、維生素E,以及檸檬酸、川陳皮素、橘皮素、類黃酮等多種營養成份,但因為維生素C含量高,直接食用口感也會比較苦。

臺灣香檬有一種獨特的香味,除了可以榨汁稀釋後調製成飲品飲用外,也可以入菜,濃郁的橘香及酸味很適合當作海鮮、火鍋的沾醬,或是用來熬湯如香檬雞湯、香檬虱目魚湯等。此外,臺灣香檬也可發展食品加工,如製成瓶裝香檬原汁、茶包、蛋糕、香腸、果乾,或是摻入蜂蜜、黑糖等調製成茶飲,有多種不同的應用方法喔!

Photo:農業部

農業部農糧署

MUJI、mont-bell、GREGORY 哪款最適合 2 天旅行?3 款人氣後背包一次比較給你看

MUJI、mont-bell、GREGORY 哪款最適合 2 天旅行?3 款人氣後背包一次比較給你看
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兩天一夜的旅行最怕就是「東西不好帶、包包又難背」,這篇就幫你精選三款短程旅行愛用後背包:MUJI 無印良品的收納派經典、mont-bell 超輕攻頂包,還有 GREGORY 的高機能萬用款。不管你偏好輕便好折收、大容量兼顧實用口袋設計,或講究外型搭配與通勤兼用,一篇就幫你選出最適合的那一款!

mont-bell 輕巧便攜的「VERSALITE PACK 15 可摺收攻頂包」

mont-bell「VERSALITE PACK 15 可摺收攻頂包」6,200 日圓(含稅)

首先介紹的是 mont-bell 的「VERSALITE PACK 15 可摺收攻頂包」。這款有四種尺寸:15L、20L、30L 和 40L,這次介紹的是最小的 15L。

材質為 mont-bell 原創的 Ballistic® 尼龍 Ripstop,與傳統尼龍相比,在相同重量下可達到約 2 倍的抗撕裂強度。

此外,整個背包僅約 93g,超級輕,連帶讓平時的行李也感覺更輕盈了。

由於布料很薄,背起來會有底部稍微下沉的感覺,但因為背包本身就比較小,所以其實不太會介意。

如果是住一晚程度的旅行,放進換洗衣物也沒問題,非常適合短途旅行。

不愧是 mont-bell,不只是個小型背包而已。其實它是可以收納進頂蓋部分的可收納設計

顏色有三種:藍綠色、黃色、深灰色

我私心推薦的 VERSALITE PACK 15 可摺收攻頂包款式是藍綠色。鮮明的紅色作為點綴很可愛,意外地很好搭配各種穿搭喔〜。

順帶一提,根據官方網站顯示,截至 2025 年 4 月 18 日目前為止為缺貨狀態。

藍綠色和深灰色預計 4 月下旬進貨,黃色則是預計 6 月上旬,所以建議提前確認庫存狀況。

VERSALITE PACK 15 可摺收攻頂包

【mont-bell】VERSALITE PACK 15 可摺收攻頂包

NT $1,288

無印良品的人氣商品「可減輕肩膀負擔撥水加工後背包」

MUJI、mont-bell、GREGORY 哪款最適合 2 天旅行?3 款人氣後背包一次比較給你看

MUJI 無印良品「可減輕肩膀負擔撥水加工後背包」3,990 日圓(含稅)

接著要介紹的是無印良品超人氣的「可減輕肩膀負擔撥水加工後背包」。

容量為 20L,裝得下很多東西,肩帶的「加厚墊」設計能減輕肩膀負擔,讓人覺得比以往的背包輕盈。

我最喜歡的地方是,它有很多收納隔層和口袋,超級實用!

前面有一個大口袋,左右兩側也各有可放入寶特瓶的口袋。

內部則有可以收納 A4 文件夾或筆電的大空間,還設有魔鬼氈固定設計。

左側也有拉鍊,可以快速取出裡面的物品。像是不用把背包卸下來也能輕鬆拿到摺疊傘,真的很方便。

背面的固定帶也非常實用。可以穿過行李箱的拉桿,這樣可減輕肩膀負擔撥水加工後背包就能固定在行李箱上。

但有一點要注意。我是使用無印良品的行李箱,所以沒有問題,但根據其他品牌設計,有可能會無法穿過拉桿,建議事先確認看看喔。

可減輕肩膀負擔撥水加工後背包 四色

【MUJI 無印良品】可減輕肩膀負擔撥水加工後背包 四色

墨灰、黑色、淺米、淺綠

NT $799

夏天的話連四天三夜的行李都能裝下!GREGORY 的「ALL DAY」

152cm女性がグレゴリーの「オールデイ」を背負った様子

GREGORY「ALL DAY」 29,700 日圓(含稅)

最後要介紹的是 GREGORY 的後背包「ALL DAY。適合想要輕裝旅行、用背包裝行李的人。

雖然名為「ALL DAY」,意思是「一天的行李就能有效收納」,但實際上我也拿它來裝了夏天 3 泊 4 日旅行的行李。

荷物内訳

我打包了為期 4 天 3 夜的盛夏旅行行李。我知道這次的行李已經超出了容量,但還是硬塞進去了。

我把 3 天份的衣物裝進壓縮袋裡,還放入了保養品、化妝品、電棒捲、替換用的涼鞋、毛巾等看起來很占空間的東西。

雖然稱不上「還有很多空間喔!」,但比起拖著登機箱移動,這樣的方式輕便許多、行動起來也更靈活。對我來說,這樣就已經很夠用了。

内側ポケット

旅行中我覺得很方便的還有兩個內部口袋。其中一個是在正面裡側的網狀口袋。

因為是網狀設計,打開包包時可以清楚看到內容物,有沒有東西遺漏也一目了然。

外側ポケット

另一個是在正面外側的口袋。可以快速取物,在旅途中真的超方便。

除此之外,還有很多其他口袋,總共內部有 2 個、外部有 3 個,是個超實用的設計。

這次我是將「ALL DAY」當旅行背包使用,不過平時上班等日常使用也很推薦喔!

ALL DAY

【GREGORY】ALL DAY

NT $5,020

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 ROOMIE 編輯部。

本文初稿使用 AI 翻譯。