
冷凍白飯總覺得味道會變差,而且用保鮮膜包起來也有點麻煩。每次都在「要現煮還是冷凍」之間猶豫不決。但自從用了這個道具之後,對冷凍白飯的印象整個大改觀!
專為一人份白飯冷凍保存設計的容器

YAMAZAKI 日本山崎「冷凍白飯保鮮盒 1 人份 2 入裝」1,276 日圓(含稅)
這就是日本山崎推出的「冷凍白飯保鮮盒」。
它的特點是能讓一人份(150g)的白飯加熱得均勻又蓬鬆,吃起來就像剛煮好的一樣。
蓋子蓋上後就可以直接放進微波爐加熱。
能夠直立收納在冷凍庫中這點也很加分!

凹凸少,好清洗,還可放洗碗機!
蓬鬆柔軟的米飯,讓人忘了其曾被冷凍過
馬上來試試用這個冷凍白飯保鮮盒冷凍後的白飯吧!

蓋上蓋子,用 500W 的微波爐加熱 2 分 50 秒。

微波完打開蓋子的瞬間,會被那蓬鬆程度嚇到!

沒有加熱不均的情況,整體都熱得剛剛好,這點真的很棒。
蓬鬆的秘密來自「濾網」設計!
能夠冷凍後依然蓬鬆的秘密,就是它附有濾網的設計。

多虧這個濾網,蒸氣能均勻地在容器內循環。
多餘的水分會落到底部,不會讓米飯變得濕濡黏糊。
加熱後容器內會積著水滴,也可以從外觀清楚看出濾網的效果。

還很適合做蒸料理
這個冷凍白飯保鮮盒不只是用來保存白飯而已。
還可以拿來做蒸料理!
這次試著用冰箱裡現有的洋蔥和金針菇來蒸一蒸看看。

放進微波爐加熱 2 分鐘……

就完成了柔和又溫潤的蒸料理~!
洋蔥變得柔軟又甜,金針菇也很濕潤。
想簡單攝取蔬菜的時候,或是當作便當空隙的小菜來用也很方便!
可以立著收納真的超實用

冷凍白飯保鮮盒因為能直立放進冷凍庫,讓收納空間更加有效活用。這張照片是從冷凍庫正上方拍的。
很好拿取,真的很方便~

專為「冷凍」設計,從米粒的分離度到加熱的細節都考慮得很周到。
自從開始用冷凍白飯保鮮盒來儲存冷凍白飯之後,隨時都能輕鬆吃到跟現煮差不多好吃的白飯,真的太開心了~!
它讓「冷凍=隨便應付」這件事,變成了「冷凍=可以提前準備美味的食物」的概念,真的是一款好物。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為蒲田おにぎりちゃん。
本文初稿使用 AI 翻譯。