奶油界的精品點心！東京車站必買Échiré「沙布列&布列塔尼」丸之內限定鐵盒餅乾，有著巴黎頂級奶油風味
奶油界的精品點心！東京車站必買Échiré「沙布列&布列塔尼」丸之內限定鐵盒餅乾，有著巴黎頂級奶油風味
每次到東京旅行，東京車站幾乎是我的必經之地。除了我最愛的拉拉熊專賣店，還有一點總是讓我驚嘆不已的，就是那裡幾乎隨時都有排隊人潮的伴手禮店。身為觀光客的我，當然也不免俗地跟風加入隊伍，畢竟，這樣的人氣總不會錯。其中，有一家讓我一試成主顧的法式點心名店就是「Échiré 艾許奶油餅乾」。
說到 ÉCHIRÉ（艾許），對奶油稍有研究的人一定耳熟能詳。這個誕生於 1894 年的法國品牌，被譽為奶油界的 LV，是米其林三星餐廳與世界頂尖甜點師傅們的首選。2009 年，ÉCHIRÉ 正式在東京丸之內開設世界第一間專賣店，將法國的經典味道帶入亞洲，也讓這款奶油餅乾成為東京必買伴手禮。
東京丸之內店限定的「藍盒、白盒鐵盒餅乾」，不僅包裝精美，吃起來有著讓人驚豔的法式奶油風味。這次就來分享這兩款東京丸之內限定的必買伴手禮吧！
奶油控的必買伴手禮
ÉCHIRÉ 艾許「沙布列經典餅乾 12 入（東京丸之內限定白盒）」NT$ 1,580
ÉCHIRÉ 艾許「布列塔尼圓酥餅 12 入（東京丸之內限定藍盒）」NT$ 1,580（👈 現在買皆可享免國際運費+直送台灣超優惠！）
ÉCHIRÉ 堅持使用傳統的木製器具慢速攪拌，保留奶油的細膩香氣與柔滑質地，並在 1900 年巴黎世界博覽會上榮獲冠軍，從此成為世界頂級奶油代名詞。ÉCHIRÉ 艾許奶油餅乾採用 100% ÉCHIRÉ 奶油手工製成，打開鐵盒，奶香撲鼻而來，香氣濃郁卻不膩口。口感上酥脆中帶有一點鬆化感，一入口就能感受到奶油在舌尖融化的細膩。
「沙布列經典餅乾」沒有過多裝飾，沒有誇張味道，卻在每一口中呈現出純粹、高雅的層次感，讓人不知不覺就一塊接一塊，是最能體現法式糕點精神的經典款。
「布列塔尼圓酥餅」口感紮實卻不沉重，添加適量頂級艾許奶油，烘焙出獨特柔滑口感。金黃酥脆外皮，一口咬下盈滿濃郁奶香具有豐富層次感。
限定總是殘酷的
這兩款餅乾不僅在東京丸之內店限定販售，連在地人都常常搶購一空，若你有機會到訪東京車站，一定要早點前往排隊，以免向隅。此外，因產品原料講究，建議開封後盡快食用，以保留最完美的口感與香氣。
由於餅乾為奶油含量高的酥脆類點心，炎熱季節可避免置於高溫或直曬環境，以免質地變化。搭配熱茶、咖啡或作為下午茶點心，都能為日常增添一抹法式優雅。
ÉCHIRÉ 的藍白鐵盒，不僅好吃，更值得收藏。無論是自用還是送禮，這份來自奶油殿堂的美味都能展現你的品味與用心！
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