當開始沉迷於咖啡時，總會想要嘗試各種不同的濾杯，但如果把所有感興趣的濾杯都收集起來，難免會面臨收納空間不足的困擾。就在這樣的情況下，最近我愛用的一款濾杯，竟然能透過一個裝置就實現多種不同風格的咖啡萃取，這簡直是個劃時代的設計！

OREA「4 in 1 濾杯」

OREA 「OREA Brewer V4 濾杯」

這款濾杯來自總部設於倫敦的咖啡產品品牌「OREA」，名為「OREA Brewer V4 濾杯」。

乍看之下，它的結構非常簡單，但讓我愛不釋手的秘密，就藏在底部的設計裡。

這款濾杯最與眾不同的地方，就是它的底部可以拆卸、更換。

透過更換不同的底部配件——CLASSIC、OPEN、FAST、APEX，就能打造出不同特性的萃取方式，讓你根據當下的喜好來調整咖啡的風味。

更換方式也非常直覺，只要旋轉約 90°，就能輕鬆取下並安裝不同的底部配件。

由於更換過程完全沒有阻礙，因此不會發生「懶得換配件，結果總是用同一種底部」的情況。

那麼，這些底部的差異到底能帶來多大的風味變化呢？

我特別使用相同的咖啡豆、相同的沖煮方式來測試，並比較不同底部的風味差異。

風味差異明顯可辨！

從測試結果來看，雖然不同底部的萃取時間沒有太大差異，但即便使用相同的咖啡豆與研磨度，風味上卻能展現出相當明顯的變化。

首先是帶有導流結構的「CLASSIC」。

OREA 一直致力於開發不同版本的濾杯，而這款 CLASSIC 也是 OREA 系列中最經典的設計之一。

它的特點是能夠萃取出均衡的咖啡風味，同時帶出迷人的甜感，適合作為日常使用的標準款。

我本身就很喜歡 OREA 獨特的咖啡風味，甚至在店內也會使用 OREA 的濾杯，這款 CLASSIC 可說是最不會踩雷的選擇。

如果你對風味拿不定主意，不妨從 CLASSIC 開始，它是一款萬用型底部！

「OPEN」的底部設計比 CLASSIC 更為開放，其特點是讓明亮的風味更加突出，帶來更清爽的口感。

這款濾杯特別適合沖煮淺焙咖啡，能夠突顯豆子的果香與酸質。

如果你喜歡風味清新的咖啡，這款會是很好的選擇。

底部設計帶有細長縫隙的「FAST」，擁有較快的萃取速度，因此沖煮出來的咖啡甜感較低，但整體更俐落、乾淨。

它的特性與 HARIO V60 相似，特別適合用來沖煮需要強調細膩風味的咖啡。

即使使用較細的研磨度，也不容易造成堵塞，因此能夠更精準地調整風味表現。

最後介紹的是最具特色的「APEX」。

與其他底部不同，APEX 需要專屬的圓形濾紙，而且在使用前還得準備一個額外的工具來輔助固定濾紙。

由於這款濾杯經常出現在咖啡沖煮比賽中，因此可以想見它能夠萃取出非常高品質的咖啡風味。

不過，對於一般咖啡愛好者來說，這樣的設計可能會讓使用門檻變高，而且成本也較高，因此如果只是日常使用，或許會覺得不太划算。

結論：一款濾杯，四種風味，讓你更愛上咖啡！

從實際使用來看，日常適合使用的主要還是前三種底部，這點算是比較可惜的地方。

不過，即使只考慮 CLASSIC、OPEN 和 FAST，光是能夠透過更換底部來體驗不同風味的變化，就已經是一項非常驚人的技術突破！

這款濾杯不僅能幫助我們更深入探索咖啡的樂趣，也能讓我們對手沖咖啡有更多不同的理解與體驗。

對於熱愛咖啡的人來說，這無疑是一款能讓你更加沉醉於咖啡世界的夢幻濾杯！

【OREA】Brewer V4 濾杯

NT $2,380

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為シラクマ。

本文初稿使用 AI 翻譯。