水煮蛋技巧大公開！用「雞蛋打孔器」簡單一步，讓剝蛋變得超輕鬆！
水煮蛋技巧大公開！用「雞蛋打孔器」簡單一步，讓剝蛋變得超輕鬆！
你擅長剝水煮蛋殼嗎？明明很喜歡水煮蛋，卻因為無法完美地剝開蛋殼而感到莫名煩躁。情況嚴重時，蛋白會緊緊黏在蛋殼上，讓人覺得好浪費……。市面上常聽人說，把煮好的蛋放進冷水裡也沒什麼太大差別……。就在這時，我發現了這個好物。
只要在煮蛋前做一個小動作，蛋殼就能輕鬆剝開！
PEARL METAL「雞蛋打孔器」363 日圓（含稅）
它的名字就叫做「雞蛋打孔器」！
中央有個洞，從上方施加力量時，裡面的針頭就會彈出來的構造。
根據使用方法，將這根針在蛋的尾部戳一個洞，就能輕鬆剝開蛋殼。
雖然從照片上不太容易看清楚，但只要旋轉上方的零件，就會啟動鎖定設計，確保針頭不會彈出，這是個安全設計。
秘訣是在蛋底部打一個洞
立刻試試看！
在煮蛋前，輕輕用手握住生蛋，將蛋的圓形部分朝下放在桌面上。
放穩蛋後，輕輕用力按壓即可。
聽到蛋殼啪嚓一聲裂開的聲音，手上也感受到雞蛋打孔器的針頭戳破蛋殼的感覺。
看看蛋，發現確實戳出了一個小洞。
能夠確實戳出這麼小的洞，真的讓人有點感動。
煮蛋時，空氣會從洞口冒出來
將蛋放入鍋中，加入水至略高於蛋的高度，並加入少量的鹽一起煮。
請注意白色的蛋！
小小的洞口開始冒出氣泡。
看來，從洞口排出空氣是關鍵所在。
煮熟後，將蛋放入冷水中冷卻。
充分冷卻後，就到了令人期待的剝蛋殼時間了。
那種順利剝殼的感覺真是療癒啊！
像平常一樣，將蛋輕輕拍在平坦的地方，讓蛋殼裂開。
將拇指腹放在裂縫處，稍微用力一按……
竟然！毫無阻礙地，大膽地將蛋殼整片取下了！
平常即使想要快速剝殼，也無法一次取下大片蛋殼，通常都會碎成細小的碎片，花費不少時間。
必須用指尖一點一點慢慢剝，事後清理也比較麻煩。
但這次，平常總是黏在蛋上的白色薄膜也一起被整齊剝下了！
這種剝下來的感覺非常療癒，而且蛋看起來也更乾淨漂亮。
對於蛋愛好者來說，這是完美的成果！
蛋殼剝得這麼乾淨，蛋的美味似乎也提升了不少。
從今以後，有了雞蛋打孔器後，煮蛋和剝蛋的時間都變成了期待的時刻呢！
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為のたりきたり。
本文初稿使用 AI 翻譯。
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