
我喜歡吃鬆餅,因此家裡總是備有鬆餅粉。前幾天,我去 MUJI 逛逛時發現了一個引起我注意的商品。
MUJI 無印良品「米鬆餅粉」

MUJI 無印良品「米鬆餅粉」250日圓(含稅)
這是 MUJI 無印良品「米鬆餅粉」。
使用國產的米所製作的鬆餅粉。
吃起來嚼勁十足!
每袋 150 公克,約可做 3 塊鬆餅。
只需添加雞蛋和牛奶

製作方法與一般鬆餅相同。


將 1 個中型雞蛋和 120 毫升牛奶放入碗中混合,然後加入米鬆餅粉,製作成麵團。
當我添加米鬆餅粉時,一股甜甜的香氣飄散在空氣中!

順帶一提,裡頭具有脫氧劑
別忘了把它取出來。
將麵糊倒入圓形模具中,然後烘烤。


當表面開始出現小氣泡時,將其翻面⋯⋯
烘烤約 2 分鐘,直至烤熟。

鬆餅就做好了!
不過一包只能製作三片。
米鬆餅柔軟耐嚼

當我一口咬下,米鬆餅口感蓬鬆有嚼勁,很好吃!
麵團本身有點甜,可以依照自己的喜好添加其他食材。

我嘗試加入奶油和蜂蜜。
太美味了,這絕對會上癮!
有嚼勁!微甜鬆餅

MUJI 無印良品「米鬆餅粉」很容易用完,因此非常適合獨居的人。
如果您喜歡耐嚼口感的鬆餅,為什麼不嘗試一下呢?
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為田中 青紗。
本文初稿使用 AI 翻譯。