logo-with-text
掌握台日新鮮單品好物 隨時推給你!立即追蹤

GIEN徹底顛覆了我對水藥只有苦澀的印象,我沒想過水藥喝起來也可以如此順口

GIEN徹底顛覆了我對水藥只有苦澀的印象,我沒想過水藥喝起來也可以如此順口
GIEN徹底顛覆了我對水藥只有苦澀的印象,我沒想過水藥喝起來也可以如此順口
GIEN徹底顛覆了我對水藥只有苦澀的印象,我沒想過水藥喝起來也可以如此順口

大約從去年開始,我擔心自己的健康狀況,因此對水藥產生了興趣,不過我覺得要保持吃水藥的習慣很難,所以猶豫著是否要踏出第一步去嘗試。

新型的水藥品牌

GIEN 的原創玻璃杯

當時,我在一本雜誌上看到了一個叫作 GIEN 的品牌。

品牌的理念是將水藥以有趣、美味和可愛的方式融入日常生活中。

雖然它在東京學藝大學有一家實體店,但我是在網路上購買的。

根據您的診斷結果,從 5 種不同的水藥種類做選擇

GIEN「HUG 水藥 200 cc」1,987 日圓(含稅)

這次我購買了「水藥」,可以直接喝,也可以用熱水或蘇打水沖泡。

由國產茶葉、香料、藥草等製成,並且在中藥藥劑師和國際中醫營養師的監督下配製而成。

水藥的種類有 HUG、BREEZE、CHEER、MIST、SUNNY,一共 5 種類型。

據說,這是參考中醫界的五行理論。

GIEN 官網

對於剛接觸中醫的人來說,可能不太知道這些到底具有什麼樣的差異,而 GIEN 的官方網站上有一個五行診斷測驗,就像是個性格測驗,可以測驗出哪一種水藥對您最適合。

儘管我對於中醫沒有任何概念,但透過這項測驗,我能夠快速在多種水藥中做出選擇。

有些問題我不確定答案,所以我做了兩次測驗,這次我買了 HUG 和 CHEER。

我對中醫的想法徹底改變了!

可以直接飲用,每次 20 cc,建議每天 3 次。

我個人建議以 1:4 的比例,將水藥與熱水或蘇打水混合。

如果一天喝三次,很快就會喝完,所以我混合著 30 毫升的糖漿,每天睡前喝一次,當作睡前飲料。

您可以在底部看到香料和草藥

至於味道,兩者都很容易飲用,並且味道不錯,不會讓您認為它們是水藥!徹底顛覆了我對水藥味道只有苦澀的印象。

HUG 含有小荳蔻和肉桂等成分,加入熱水混合時,味道就像茶一樣,與蘇打水混合時,味道則像可樂。

由於味道不會太苦澀,讓人感到很順口,因此我能夠願意繼續飲用下去。

我快要迷上水藥的魅力了

過去我不會特別接觸水藥,但現在透過 GIAN 的水藥,讓我更了解,也更願意去接觸水藥了。

以積極的態度踏出第一步,只會激起我對於水藥更多的興趣。

而我也正在考慮嘗試一些更正宗的中藥。

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為シラクマ。

本文初稿使用 AI 翻譯。

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!

雞蛋是日常最萬用的食材之一,除了蛋白質含量高,也能快速變出一盤家常料理。你平常都怎麼煎蛋?除了蔥花和菜脯,加入金針菇、高麗菜、櫛瓜或九層塔,簡單拌一拌就能做出更營養、更有層次的美味煎蛋。這篇不只介紹雞蛋的內部構造,還整理了幾款超實用的煎蛋食材推薦,讓你從此煎蛋不再只有一種吃法!

雞蛋不只含有蛋白質等多種營養成份,也是很容易料理的食材,而常見的料理類型有帶殼水煮蛋、加入高湯的蒸蛋、以及將蛋打進鍋裡煎的煎蛋等,接下來就要跟大家分享常見的煎蛋除了加蔥花或菜脯,還有哪些一樣很對味的食材可以搭配。此外,也要跟大家分享雞蛋的內部構造是什麼樣子。

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
Photo:Shutterstock / 達志影像

雞蛋內部構造介紹

一般而言,雞蛋可粗略分為蛋殼、蛋白及蛋黃等三個部份。農業部說明,蛋殼、蛋白、蛋黃的重量分別佔一顆蛋約10%、60%及30%,而卵則由卵巢排出成為蛋黃,依序通過輸卵管的5個部位才會形成雞蛋。

  • 蛋黃:由母雞卵巢排出的卵,如有受精則內含胚胎,其中脂質含量約佔30%、蛋白質含量約為16%,是受精胚胎發育成小雞的主要能量來源。
  • 蛋白:卵進入輸卵管之後,輸卵管會分泌蛋白,在卵的周圍形成蛋白層,接著依序形成蛋殼膜和蛋殼。蛋白主要提供蛋白質及水份,在受精蛋中有幫助胚胎發育的作用。
  • 蛋殼:蛋殼的主要成分為碳酸鈣,殼上佈滿無數氣孔,可提供受精蛋中胚胎呼吸所需氧氣交換。鈣質大部分來自雞隻食用的飼料。

農業部提醒,一般市面上購買的雞蛋並沒有受精,不會發育成小雞,可以安心食用。

Photo:農業部

除了蔥花和菜脯,還有哪些跟煎蛋很對味的食材?

餐桌常見的煎蛋除了蔥蛋、菜脯蛋,還能加入其他跟煎蛋很對味的食材,例如「金針菇煎蛋」口感軟嫩、富含纖維;「高麗菜煎蛋」口感脆嫩,富含維生素及鈣、磷、鉀等營養;「九層塔煎蛋」可使香氣升級、色香味俱全;「櫛瓜煎蛋」是低升醣指數的食物,也是能協助瘦身的好夥伴。

🔸金針菇煎蛋: 

材料:雞蛋4顆、金針菇1包、蔥花少許 

調味料:鹽1小匙 

🔸高麗菜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、高麗菜130g、蔥花少許 

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸九層塔煎蛋:

材料:雞蛋4顆、九層塔80g 

調味料:鹽1小匙、薑末少許、麻油1大匙 

🔸櫛瓜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、櫛瓜1條、蒜末與蝦仁適量

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸料理方法:

只需將上述的煎蛋食材分別切成適當大小,與蛋液拌勻並調味後,入鍋煎至半熟,再翻面煎熟,簡單的家常菜就完成啦!

Photo:農糧署

農業部畜產試驗所農糧署

延伸推薦

生蛋醬油拌飯醬

【DONKI 唐吉訶德】生蛋醬油拌飯醬

NT $479