在烹飪時,油濺是不可避免的,不管怎麼努力,油都會四處噴濺,而且可能噴得比您想像的更遠⋯⋯而我找到了一個物品,可以防止油四處噴濺的問題,大幅降低清潔的壓力。
四面不鏽鋼防油板

OCS「四面不鏽鋼防油板」4,465 日圓(亞馬遜價格,含稅)
讓我決定購買四面不鏽鋼防油板的原因,是它可以防止油從四個方向噴濺。
大多數的防油板都是 U 形的,只覆蓋背面和兩側,但這款四面不鏽鋼防油板卻具有頂部遮蓋,能防止油向上濺起。
除此之外,還可以防止烹飪時的蒸氣積聚。

如果不需要頂部遮蓋,只需將它向後折疊即可。
具有兩種使用方式,這一點也很棒。
如果尺寸合適就更好了

如果是寬度為 70 公分的 IH 爐,使用四面不鏽鋼防油板展開時的寬度約為 40.3 公分,右側會超出爐灶。

只要爐灶與桌子之間沒有高低差,就不會出現防油板晃動的情況,不過根據電磁爐的大小,情況也會有所不同,所以需要注意尺寸問題。

四面不鏽鋼防油板為不鏽鋼材質,易於清潔且衛生安全。
雖然拿著它會留下指紋和污垢,但能用酒精擦掉它。
能夠防止油花飛濺

我嘗試過煎炸食物。
在這之前,我沒有採取過任何措施,油炸時油四處飛濺很令人困惱,但是只要放上四面不鏽鋼防油板,就不用擔心油濺問題來做飯了。

使用後,請像這樣子檢查是否有油濺。
油濺比我想像中還來得驚人⋯⋯
如果沒有使用防油板,油濺就會噴得到處都是,想一想就覺得很恐怖。

我很震驚就連防油板頂部也有那麼多油濺,我不能再不使用防油板了。
可拆卸、清洗

使用過後,可將防油板拆卸、清洗。
拆開每個連接部分,就可以清洗每個角落。

最重要的是,防油板可用洗碗機清洗。
可將麻煩的油漬留給洗碗機清洗,節省時間,因此非常適合懶人。
清洗後徹底將它烘乾,防止生鏽。

不使用時,只需將兩側折疊起來即可,節省儲存空間。
四面不鏽鋼防油板可以靠在爐灶旁的牆上放置,放入和取出輕鬆無壓力。
我想用這個物品來保持廚房清潔。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為大平千沙。
本文初稿使用 AI 翻譯。