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找到了既優雅又耐用的筷子!KEYUCA「洗碗機適用雕刻筷 II」一年半使用實測

找到了既優雅又耐用的筷子!KEYUCA「洗碗機適用雕刻筷 II」一年半使用實測
找到了既優雅又耐用的筷子!KEYUCA「洗碗機適用雕刻筷 II」一年半使用實測
找到了既優雅又耐用的筷子!KEYUCA「洗碗機適用雕刻筷 II」一年半使用實測

在我家,洗碗完全依賴洗碗機,雖然非常方便,但意外地令人苦惱的是餐具和餐具用品的選擇,必須是能用洗碗機的產品,但即使是洗碗機適用的產品也可能很快就壞掉。

耐用的洗碗機適用筷子

KEYUCA「洗碗機適用雕刻筷 II」1,650 日圓(含稅)

其中特別難找的是筷子

塑膠或金屬的比較不容易劣化但感覺有點乏味,想找既能用洗碗機又有木質質感的產品,但用一段時間後還是會破爛不堪。

在定期更換嘗試各種產品的過程中,遇到了 KEYUCA 的筷子。

就是這款「洗碗機適用雕刻筷 II」。

是將木材製成薄片並浸漬酚醛樹脂的積層筷子,具有高度防水性,不會吸水所以不會起毛、變褐色、變色。

有黑色和紅色兩種顏色,我家選擇全部使用黑色。

易於抓握

握把部分有凹凸紋路,像魔法棒一樣的設計。

具有高級感,與日式餐具也很搭配。

另一方面,前端細長,觸感光滑。

小物或麵類也都能夾得穩穩的,作為筷子的性能無可挑剔!

實際拿起來時,因為有適度的重量及握把部分較粗的關係,很容易掌握平衡,拿著也不容易疲勞。

也推薦給「覺得天然木筷子太輕」的人使用。

使用約一年半後

我家約一年半來幾乎每天都在使用這款筷子,上面是目前使用中的,下面是全新未使用的。

因為經常使用且常放入洗碗機清洗,使用約一年半的那雙有些磨損。

不過還是能完全正常使用,既沒有斷裂也沒有變色,可能是因為有凹凸設計的關係,外觀上也不會太明顯。

其他筷子更快就出現前端磨損或斷裂……等劣化情況,所以我個人是覺得「哇,這款相當耐用耶?」感到很驚訝。

如果每天使用都這麼不需要特別注意,只有這種程度的變化是可以接受的。距離需要更換應該還要一段時間,性價比應該不錯吧?!

KEYUCA的商品很值得關注

除了筷子之外,KEYUCA 還有各種洗碗機適用的餐具,我也在使用他們的湯碗,同樣都很耐用。

價格也不會太貴,而且大多是簡約設計,能輕鬆搭配現有的餐具也很令人感激。

無論是方便性、外觀還是使用感,選擇KEYUCA的餐具都不需要妥協,正在尋找洗碗機適用餐具和餐具用品的人一定要關注喔~!

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為小池田。

本文初稿使用 AI 翻譯。

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雞蛋是日常最萬用的食材之一,除了蛋白質含量高,也能快速變出一盤家常料理。你平常都怎麼煎蛋?除了蔥花和菜脯,加入金針菇、高麗菜、櫛瓜或九層塔,簡單拌一拌就能做出更營養、更有層次的美味煎蛋。這篇不只介紹雞蛋的內部構造,還整理了幾款超實用的煎蛋食材推薦,讓你從此煎蛋不再只有一種吃法!

雞蛋不只含有蛋白質等多種營養成份,也是很容易料理的食材,而常見的料理類型有帶殼水煮蛋、加入高湯的蒸蛋、以及將蛋打進鍋裡煎的煎蛋等,接下來就要跟大家分享常見的煎蛋除了加蔥花或菜脯,還有哪些一樣很對味的食材可以搭配。此外,也要跟大家分享雞蛋的內部構造是什麼樣子。

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Photo:Shutterstock / 達志影像

雞蛋內部構造介紹

一般而言,雞蛋可粗略分為蛋殼、蛋白及蛋黃等三個部份。農業部說明,蛋殼、蛋白、蛋黃的重量分別佔一顆蛋約10%、60%及30%,而卵則由卵巢排出成為蛋黃,依序通過輸卵管的5個部位才會形成雞蛋。

  • 蛋黃:由母雞卵巢排出的卵,如有受精則內含胚胎,其中脂質含量約佔30%、蛋白質含量約為16%,是受精胚胎發育成小雞的主要能量來源。
  • 蛋白:卵進入輸卵管之後,輸卵管會分泌蛋白,在卵的周圍形成蛋白層,接著依序形成蛋殼膜和蛋殼。蛋白主要提供蛋白質及水份,在受精蛋中有幫助胚胎發育的作用。
  • 蛋殼:蛋殼的主要成分為碳酸鈣,殼上佈滿無數氣孔,可提供受精蛋中胚胎呼吸所需氧氣交換。鈣質大部分來自雞隻食用的飼料。

農業部提醒,一般市面上購買的雞蛋並沒有受精,不會發育成小雞,可以安心食用。

Photo:農業部

除了蔥花和菜脯,還有哪些跟煎蛋很對味的食材?

餐桌常見的煎蛋除了蔥蛋、菜脯蛋,還能加入其他跟煎蛋很對味的食材,例如「金針菇煎蛋」口感軟嫩、富含纖維;「高麗菜煎蛋」口感脆嫩,富含維生素及鈣、磷、鉀等營養;「九層塔煎蛋」可使香氣升級、色香味俱全;「櫛瓜煎蛋」是低升醣指數的食物,也是能協助瘦身的好夥伴。

🔸金針菇煎蛋: 

材料:雞蛋4顆、金針菇1包、蔥花少許 

調味料:鹽1小匙 

🔸高麗菜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、高麗菜130g、蔥花少許 

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸九層塔煎蛋:

材料:雞蛋4顆、九層塔80g 

調味料:鹽1小匙、薑末少許、麻油1大匙 

🔸櫛瓜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、櫛瓜1條、蒜末與蝦仁適量

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸料理方法:

只需將上述的煎蛋食材分別切成適當大小,與蛋液拌勻並調味後,入鍋煎至半熟,再翻面煎熟,簡單的家常菜就完成啦!

Photo:農糧署

農業部畜產試驗所農糧署

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