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THE NORTH FACE「防風背心」適合在騎車的時候穿著,實在太舒服了!

THE NORTH FACE「防風背心」適合在騎車的時候穿著,實在太舒服了!
THE NORTH FACE「防風背心」適合在騎車的時候穿著,實在太舒服了!
THE NORTH FACE「防風背心」適合在騎車的時候穿著,實在太舒服了!

現在是騎著自行車就能感受到凜冽寒風的季節。如果天氣好的話,我經常騎腳踏車去運動,雖然現在不是寒冬,但天氣卻很冷,使我擔心這個季節該穿些什麼。我不想讓冷風吹到身上,而且出汗時如果能感到不悶就更理想了。而 THE NORTH FACE 的「防風背心」適合在騎車的時候穿著,實在太舒服了!

輕盈舒適的防風背心

THE NORTH FACE 防風背心(男女通用)24,200 日圓(含稅)

我立刻購買了 THE NORTH FACE 的防風背心

我買的是黑色的,這款背心總共有四種顏色:紫色、杏色、黑色和象牙白。

我身高 175 cm,穿 M 碼。

當我在 THE NORTH FACE 購買外套時,我通常會選擇 L 號,而不是 XL 號,但我這次選擇了 M 號,因為它穿起來很寬鬆。

這件背心的主要特點是它採用了三層的防風材質。

當想到抓絨時,往往會認為它很容易被風吹走,但透過將騎自行車時受風的夾克前部製成防風材質,它可以有效抵禦強風,並保持良好的透氣性。

當您查看背心內裡時,很容易看出與普通羊毛布料的區別!

重量輕、觸感柔軟,兼具功能性和舒適性。

背心的背部採用高度透氣的 100 微絨,這是經過深思熟慮的設計,可以減少衣服內部的悶熱感。

因此不會感到過熱!

我喜歡它的反光標誌

左胸有個與布料同色的刺繡標誌。

擁有一個不引人注目的的標誌很好。

因為它具有雙拉鍊,所以可以這樣穿。

脖子後面也有個 LOGO 。

LOGO 具有反光設計!

這對於騎自行車的人來說是個很棒的功能,可以提高夜間的能見度。

除了騎自行車的時候!

背心左側內部只有一個口袋。

說實話,如果正面腹部處有口袋就會更方便,不過如果此處沒有口袋的話,背心外觀看上去就會很整齊⋯⋯

它不僅適合運動騎單車時穿著,也適合在日常時穿著

THE NORTH FACE 的「防風背心」具備騎自行車時所需的功能,是一件很棒的背心,除了夏天以外,所有季節都適合穿著它!

延伸閱讀

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 OGMAX。

本文初稿使用 AI 翻譯。

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咖啡閃電泡芙 ÉCLAIR AU CAFÉ

史托雷的閃電泡芙分量十足,長度絕對不會小於 10 cm!黑巧克力口味獲得一致好評,時常登上「巴黎最美味閃電泡芙」排行榜。泡芙麵糊的配方隨著凱薩琳・梅迪奇傳入法國,很快便成為法式甜點中不可或缺的一份子。在這裡,我們要教你來自傳奇巴黎百年甜點名店史托雷的「咖啡閃電泡芙」版本,熱愛甜點的你千萬別錯過!

製作時間2 hrs

靜置時間12 hrs

烘烤時間50 mins

分量20 個

咖啡奶霜(前一天製作)

  • 蛋黃180g
  • 細白砂糖40g
  • 牛奶380ml
  • 打發用鮮奶油380ml
  • 咖啡醬50g
  • 即溶咖啡粉15g
  • 咖啡豆140g,烘過
  • 吉利丁片6g
  • 牛奶巧克力310g
  • 奶油230g,切小塊

泡芙麵糊

  • 鹽5g
  • 細白砂糖5g
  • 奶油80g,切小塊+少許塗烤盤防沾
  • 低脂牛奶125g
  • 水125g
  • T45 麵粉125g
  • 全蛋200g

咖啡淋面

  • 細白砂糖20g
  • 水15g
  • 翻糖350g
  • 白巧克力100g
  • 咖啡濃縮萃取液20g
  • 現磨咖啡粉2g

裝飾

  • 現磨咖啡粉適量

工具

  • 溫度計(非必要)
  • 擠花袋
  • 16 齒花嘴
  • 尖嘴花嘴
  • 10 號圓形花嘴

咖啡奶霜

以少許冰水軟化吉利丁片。將蛋黃加糖攪打至顏色變淺。牛奶、鮮奶油、咖啡醬、咖啡粉和完整咖啡豆放入鍋中煮至沸騰。用濾勺取出咖啡豆。將一部分滾燙的液體倒入蛋黃液,以打蛋器攪拌均勻,再全部倒回鍋中。再度加熱至85°C,並以矽膠刮刀不斷攪拌。若沒有溫度計,當蛋奶醬可裹住湯匙時(以手指劃過沾滿蛋奶醬的湯匙會有清楚的痕跡),即可離火。加入瀝乾的吉利丁、巧克力和奶油塊,以手持均質機均質至呈滑順均勻的奶霜狀。以保鮮膜直接貼附表面,冷藏12小時。

泡芙麵糊

烤箱預熱至180°C。鹽、糖和奶油塊放入牛奶和水中加熱融化,煮至沸騰。離火加入已過篩的麵粉。以木勺攪拌至麵團不沾粘鍋子後,倒入調理盆。快速打散蛋液,少量多次倒入麵糊中,混合至滑順柔軟。烤盤略塗奶油,擠花袋裝上16齒花嘴,擠出 20 個長15cm的閃電泡芙,烘烤40 ∼ 50分鐘,期間不可打開烤箱門。閃電泡芙烤熟時,會呈現均勻的金黃色,並出現些微裂痕。放置室溫備用。

咖啡淋面

糖和水放入鍋中煮成透明無色的糖漿。加入現磨咖啡粉以外的材料,以小火煮至融化,同時不斷攪拌。靜置降溫至40°C,再倒入現磨咖啡粉混合均勻,製成仍可看見咖啡粉粒的漂亮牛奶咖啡色淋面。

組裝&裝飾

用尖嘴花嘴在閃電泡芙底部戳三個孔。擠花袋裝上圓形花嘴,填入咖啡奶霜。擦去多餘的奶霜,抱持表面乾淨。確認淋面為40°C 後,將閃電泡芙的頂部浸入裹上淋面。抹去多餘的淋面,撒上現磨咖啡粉。食用前冷藏保存。

巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書

巴黎百年名店史托雷:主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書

作者:傑弗瑞‧卡尼 Jeffrey Cagnes

出版社:商周出版

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作者 / 艾維拉.麥森(Elvira Masson)|內容提供 / 商周出版|文字整理 / Roomie 編輯部