不髒手、30 秒就能做出專賣店等級的「究極飯糰」!連醬油漬蛋黃也能輕鬆製作的模具組真是太方便了……
不髒手、30 秒就能做出專賣店等級的「究極飯糰」!連醬油漬蛋黃也能輕鬆製作的模具組真是太方便了……
「啊~! 好想吃美味的飯糰!」是不是也有這樣的時候呢?
有個好消息告訴您!現在不需要出門,只要在家,就可以做出專業店級的飯糰。我發現了一個簡單的方法,隨時都能在家輕鬆享受這種美味。
宛如專賣店販售的成品!蓬鬆飯糰製造機

T-ARTS「究極轉轉飯糰製作機」4,378日圓(含稅)
T-ARTS「究極轉轉飯糰製作機」是一款不需要用手碰到米飯,就能製作出專業店家般飯糰的機器。它能製作出充滿空氣、蓬鬆柔軟的飯糰!
套組包含「飯糰盒」、用來旋轉並將飯糰盒固定的「飯糰架」,以及用來製作醬油漬蛋黃的「蛋黃托盤」。只需準備剛煮好的米飯、自己喜歡的配料,再加上兩顆 2 號鹼性電池即可開始製作。
滾 30 秒,圓滾滾的飯糰大功告成

起初我嘗試做的是鹽飯糰! 首先,在便當盒較小的一側撒上少許鹽,再填滿約 100 克的熱飯。用飯糰盒較大的一側蓋住飯糰。

將飯糰盒放置在橙色滾輪上的飯糰架上,開始製作飯糰!

在前打開橙色控制桿飯糰盒開始旋轉。過程挺有趣的……! 需注意的是,它會發出很大的隆隆聲,因此您可能需要在深夜避免使用它。

30 秒打開後是這樣的!圓滾滾的飯糰完成了! 如果您想做成三角形,就用手將末端捏緊。

當我馬上嘗試時,我發現這口感嚐起來真的是蓬鬆的!看起來像是在專賣店買的豪華飯糰。因為很容易散,我們建議用海苔包裹它。做好後直接吃的話味道最好……
即使我把材料放進去,它也不會散開嗎?

我嘗試將明太子放在米飯上,然後再蓋上另一層米飯。

明太子完美的被包裹在其中!
如果您想添加鮭魚片,請添加更多的米飯

接下來我嘗試了裙帶菜碎和鮭魚片。鮭魚片掉了一點。
我試著將飯量減少到 80 克,但結果在飯糰盒內出現了空隙,飯糰無法很好地成形。如果想在中間放細小的餡料,最好還是使用 100 克的飯量比較合適。
塊狀的食材,比如毛豆,也順利地包在一起了~

最後我用了大塊的食材,將毛豆和鹽昆布拌入飯裡。本來有些擔心,但結果非常成功!說明書上推薦的玉米&火腿、天婦羅碎&紫蘇葉的搭配也很不錯。
這款機器就像手工捏飯糰一樣,能輕鬆處理各種食材,這點真的讓人很滿意。讓我忍不住想試更多不同的食材搭配呢!
有了蛋黃托盤,就可以更享受飯糰的美味了

附帶的蛋黃托盤可以用來製作「醬油漬蛋黃」。使用托盤可以輕鬆分離蛋黃和蛋白。將蛋黃放入托盤後先冷凍,再倒入醬油,放入冰箱醃製約 1 小時即可完成!
您可以將醬油漬蛋黃放在飯糰的中心,也可以放在飯糰上面,讓飯糰的創作更多元。我打算繼續享受這樣奢侈的飯糰時光呢!
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為たぐめん。
本文初稿使用 AI 翻譯。