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日本川嶋Suncraft「蔬菜切碎機」讓料理效率激增!高麗菜絲就像是在外面餐廳吃到的一樣

日本川嶋Suncraft「蔬菜切碎機」讓料理效率激增!高麗菜絲就像是在外面餐廳吃到的一樣
日本川嶋Suncraft「蔬菜切碎機」讓料理效率激增!高麗菜絲就像是在外面餐廳吃到的一樣
日本川嶋Suncraft「蔬菜切碎機」讓料理效率激增!高麗菜絲就像是在外面餐廳吃到的一樣

*本文轉載自2023年7月3日發表的文章
文、攝影:古谷真知子

進化版蔬菜切片器是一種可以快速且均勻將蔬菜切片的工具,這是能夠幫助縮短烹飪時間的經典廚房用具,我最近發現了一台蔬菜切片器,我必須認真的說,它是最好用的蔬菜切片器,所以我想向您介紹它。

它不僅是由刀刃之市「關市」的工匠所製作的!

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

Suncraft 日本川嶋「職人製作蔬菜切碎器」2,750日圓(含稅)

這是 Suncraft 的職人製作蔬菜切碎器」。

Suncraft 是一家刀具和炊具的製造商(成立於 1948 年),位於有著「刀刃之市」之稱的岐阜縣關市。

Suncraft 因已故的節目監製————坂本博子所製作的節目「廚房育兒系列」而聞名,坂本博子曾監製兒童烹飪節目「就算一個人也能做到」。

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

雖然在使用之前,我很期待它的鋒利度,但我還是有點擔心它會太鋒利而割傷手

我會在實際使用後,來評論關於它的使用效果!

不愧是老牌廠商!特殊的「靈活支架」是重要關鍵

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

說到蔬菜切碎機的標準安全措施,像照片左側的尖刺就很常見。

能夠使用它來切蔬菜。

然而,這些尖刺卻很快就會脫落,或是經常錯位。

這讓我有時會感到沮喪,因為我無法按照想要的方式來切片……

但是,如果使用 Suncraft 新開發的「易彎的支架」來搭配這款蔬菜切碎機,

就可以安全地將難以切碎的蔬菜切碎到極致。

支架有著ㄑ字型結構,適合各種蔬菜和水果。

切片機的寬度很完美,它能夠當作支架的軌道,因此支架不會奇怪地移動或彎曲,這太棒了!

切出來的高麗菜絲就像在商店買的一樣

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

我嘗試切碎高麗菜。

切片器似乎是為了切 1/4 高麗菜而設計的。

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

刀刃非常鋒利,根本感受不到正在切片的感覺(就像抓東西一樣)!

它能夠好好地將蔬菜切片嗎?這讓我感到不安。

不過,當我往碗裡一看,隨著我捏著的高麗菜越來越小,碗裡的高麗菜絲也越堆越多。

如果將進化版蔬菜切片器與家裡的普通切片器相比,就能立即看到高麗菜絲厚度的差異

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

左邊使用普通切碎器,右邊則是使用進化版蔬菜切碎器。

試著將洋蔥切片

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

接下來,我嘗試使用它將洋蔥切碎。

過程中,洋蔥的外層會不斷剝落,因此難以切碎。

我從上方透過支架來捏住逐漸變小的洋蔥

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

支架完全適合切片器的寬度。

只要在切片器的軌道上輕輕滑動,就能切得越來越多!

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

簡直就是極限! 最後我終於不用擔心受傷了

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

這樣,你就不會浪費任何蔬菜。

收納時的安全性

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

收納時,如果使用附帶的橡皮筋來固定主體,刀片就不會暴露。

Suncraft 捲心菜切片機,切絲,1 毫米厚,蓬鬆車間表面

在我家,孩子們也會使用廚房,有了這樣子的設計,就不用擔心他們可能會有不小心就割傷的危險

對於切片器刀片的鋒利度充滿信心,所以同時也會努力確保使用上的安全,這就是我們所說的「日本製造」 ……(謝謝 Suncraft)。

在家裡擁有一把鋒利且安全性好的蔬菜切碎器,將會大大提高您的烹飪效率。

◎本文經 Roomie 日文版 For Group 授權刊登,原文發表於此,作者為ROOMIE編集部。

本文初稿使用 AI 翻譯。

不到 350 克!On 昂跑 Cloudsurfer 開箱:日常、通勤都超好穿的運動鞋

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不到 350 克!On 昂跑 Cloudsurfer 開箱:日常、通勤都超好穿的運動鞋
不到 350 克!On 昂跑 Cloudsurfer 開箱:日常、通勤都超好穿的運動鞋

瑞士 On 昂跑的運動鞋為何能快速席捲全球?這次實測開箱的是品牌熱門款「Cloudsurfer」,一雙重量不到 350 克,踩起來卻像雲朵般輕盈。無論是日常走路還是城市漫步,穿上這雙鞋都讓人幾乎忘了它的存在——連平常不運動的編輯都被圈粉!

瑞士 On 昂跑「Cloudsurfer 運動鞋」

瑞士 On 昂跑「Cloudsurfer 運動鞋」售價 19,580 日圓(含稅)

On 昂跑是來自瑞士的高性能運動鞋品牌。

自 2010 年成立以來,瞬間風靡全球,在美國更是擁有運動鞋市場的最高成長率。

瑞士 On 昂跑運動鞋非常受歡迎,您可以在任何戶外或體育用品商店看到它們,而我終於設法購買到了一雙 Cloudsurfer 運動鞋

當我第一次穿上這雙 Cloudsurfer 運動鞋時,我很驚訝它很輕!

我的 Nike 運動鞋重約 671 克,而 Cloudsurfer 運動鞋的重量約 348 克,幾乎減少了一半。

穿起來如此舒適的原因是⋯⋯

On 昂跑的許多鞋子都是為了跑步而設計的,我買的鞋子是路跑鞋

這些鞋子穿起來之所以如此舒適,甚至連非跑者的人也願意每天穿著,是因為它具有優化的鞋底。

鞋底具有高度緩衝性,使用了 Cloudtech Phase 的新技術,可讓人平穩跑步和落地。

當您穿上鞋子時,會感覺彷彿站在雲端,可以吸收來自地面的衝擊力。

重心會自然地從腳跟移到腳趾,讓雙腳穩定地向前移動。最棒的是,即使走了一整天的路,腳也不容易疲累,提升了我在戶外運動時的表現。

易於保養,不易磨損

我個人最喜歡的部分是 Cloudsurfer 運動鞋易於保養

鞋子不可避免地會變髒,但由於鞋子表面凹凸不平的部位很少,所以污垢不容易附著在上面。

即使髒了,也可以用乾刷子輕鬆清洗。

鞋墊可以輕鬆取出,所以也可以只洗鞋墊

如果您有鞋墊,可以輕鬆更換它。

具有時尚感

無論性能有多好,如果不喜歡鞋子的外觀設計,就不會對它感到興趣,不過 On 昂跑的鞋子也有吸引人的設計。

大多為大地色系,圖案和顏色可以搭配稍微正式的服裝。

隨處可見的瑞士國旗和「瑞士工程」的字樣,顯示出 On 昂跑對細節的注重。

不到 350 克!On 昂跑 Cloudsurfer 開箱:日常、通勤都超好穿的運動鞋

由於我的身高很矮,所以在選擇鞋子時,鞋底的厚度對我來說很重要。如果鞋底很厚,這雙鞋就會讓您的腿看起來更修長。

穿上後讓您感到永不疲憊

二月已經是春天了。當您展開新生活時,為什麼不嘗試換一雙穿起來更舒適的鞋子呢?

即使是不常運動的人,我也推薦能穿著 Cloudsurfer 運動鞋

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為舟津カナ。

本文初稿使用 AI 翻譯。