鐵鍋愛用者最怕清潔時刮傷鍋面或留下鏽痕,MUJI無印良品的棕櫚刷就是專為這種煩惱而生的廚房神器!採用天然棕櫚製成,柔軟不傷鍋,還自帶油分保護鍋面。長條設計不只安全不燙手,還能輕鬆刷掉鐵鍋上的頑固污漬,深入濾網、磨泥器等縫隙也沒問題。只要590日圓,就能同時解決鐵鍋保養和廚房多種清潔需求,一支用很久,還能掛起來自然滴乾,衛生又方便。
無印良品的「棕櫚刷」

MUJI無印良品「棕櫚刷 大」590日圓(含稅)
我買的是無印良品的「棕櫚刷 大」, 雖然寫著「大」,但長度只有13公分左右,是很順手的尺寸。

由棕櫚材質製成,其特點是柔軟且含有油分,價格590日圓,十分親民,這也是讓人開心的一點。
鐵製平底鍋的好夥伴

鐵鍋基本上不能用清潔劑清洗,我以前都是用一般的菜瓜布或鋼刷來洗,後來因為覺得用小小的菜瓜布清洗剛用完的熱鍋,有點危險,所以我上網查了一下,發現專業廚房會用一種叫做「竹刷」的細長竹束來刮除髒污,長度較長,用起來也比較安心。
但我又覺得,沒必要為了鐵鍋特地增加廚房用具,於是我就入手了棕櫚刷,不過硬、不會刮傷鍋子表面,但能將力量集中在小面積上,確實將髒污刷乾淨。
難以清洗的「那個部分」變得乾淨利落!

更方便的用途是,用以清洗難以處理的濾網或刨絲器;由於棕櫚刷是棒狀且容易握持,非常適合用來清理縫隙中的污垢,特別是每次都很難清理的,使用磨泥器後網格中殘留的薑纖維,現在清洗起來變得非常簡單了。

可以掛起來,因此水自然滴乾,能夠衛生地使用,多功能的棕櫚刷讓清潔廚房用具變得更加簡單!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為tomit。
本文初稿使用 AI 翻譯。