
用用了多年瀝水籃,雖然方便,但空間佔據感與不好清洗的煩惱總是無法解決。原本以為「找不到更好的選擇」,直到我放棄瀝水籃、改用來自北歐的 Georg Jensen Damask Egypt廚房擦巾,才發現洗碗後的日常可以這麼輕鬆又有質感!
放棄使用瀝水籃的理由

我之前用的是那種可以捲起來收納的摺疊式類型。
雖然也試過雙層結構的省空間款式,或是容量大的籃狀設計,但不是太佔空間,就是容易積灰塵,怎麼樣都覺得不對勁。
最後選了一款簡約造型的瀝水架,不過這款又讓水槽難以清潔,而且對我們家來說空間還是有點不夠,所以也沒能完全滿意。
嘗試改用「Egypt廚房擦巾」

Georg Jensen Damask「Egypt廚房擦巾」1,900日圓(含稅)
就在那時,我發現了來自丹麥品牌Georg Jensen Damask的「Egypt 廚房擦巾」。
這是一款可作為瀝水墊使用的大尺寸布巾,布料紮實、有一定厚度,是其最大特色。

有些瀝水墊會讓廚房水漬四濺,但這款茶巾吸水力非常出色。
它類似蜂巢紋的立體編織材質可以牢牢吸收水分,讓餐具快速乾爽。
鍋子也能輕鬆放置的大尺寸

另一個特色是它的尺寸為80×50公分,在瀝水墊中算是相當大的規格。
剛買回來時我還擔心「會不會太大了……」,但實際使用後發現,只要對折或三折使用,厚度剛剛好。

即便對折後,也能輕鬆放上鍋子或平底鍋。
如果碗盤數量少,則可以三折使用,省空間又靈活,這點也讓我很喜歡。
也適合用來擦乾餐具

另外,它也很適合用來擦乾想趕快收起來的餐具。
因為尺寸大,就連鍋子這種大型廚具也能輕鬆擦乾,且不容易馬上變得濕透,這點真的很加分。
一條布就能勝任兩種用途,是個值得信賴的小幫手。
可用洗衣機清洗

使用完後,只要掛在廚房晾乾就好,不佔收納空間也是優點之一。
而且可以直接丟進洗衣機清洗,只要覺得有點髒了就洗一洗,非常簡單。
不像瀝水籃會積灰塵,需要定期刷洗,維護起來輕鬆多了。
與廚房融為一體、不易顯露生活感的設計

不論是平放還是掛起來,北歐品牌特有的時尚設計讓它即使外露也毫不突兀。
有客人來訪時就算沒有收起來,也不會讓廚房顯得凌亂,這點我也很喜歡,有時候除了當作瀝水墊,它還能當收納遮蓋布或鍋墊使用,功能多樣。
如果你也覺得瀝水籃總是讓人不太滿意,不妨試試看用一條這樣的「Egypt廚房擦巾」來取代它吧!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為みのくるみ。
本文初稿使用 AI 翻譯。