暑假期間,多了許多可以自己下廚的時間,有時候也會享受一個人的廚房時光。就在最近,我找到一款意外實用又美味的常溫保存食材——じゃこ丸劇場「鬆軟吻仔魚」,不只方便保存,還能搭配白飯、豆腐、蔬菜、吐司,做出一餐簡單又滿足的小料理!
能常溫保存的吻仔魚

じゃこ丸劇場「常溫保存 昆布柴魚風味 鬆軟吻仔魚 40gx4p」1,000日圓(含稅)
「鬆軟吻仔魚」是分裝式的吻仔魚包。一般來說,吻仔魚在冷藏下只能保存3到5天。但是,「鬆軟吻仔魚」因為製法特殊的緣故,在未開封的情況下竟然可以於常溫保存10個月!
擁有與普通冷藏吻仔魚無異的鬆軟柔嫩口感,並散發昆布和柴魚高湯淡淡的香氣,味道宜人。

此外,「鬆軟吻仔魚」不使用防腐劑。有著每包40克(約2人份)的袋裝類型,適合一次就用完。在需要多一道菜或填補便當空隙時非常合適,擁有它會非常方便。
十分便利
「鬆軟吻仔魚」已經調味好,只需放上去就能成為一道豐盛的料理。放在飯上,瞬間就能完成吻仔魚丼飯!

放在冷豆腐上作為配料,也能成為稍微豪華的副菜。

昆布和鰹魚的高湯帶來溫和卻又濃郁的味道,即使不加醬油也能感到滿足。 運用富含鈣質和蛋白質的吻仔魚,即使在忙碌的日子,也能輕鬆做出正餐,真是令人開心〜
只需微波加熱即可完成,輕鬆做出一道配菜
接下來將向大家介紹如何使用「鬆軟吻仔魚」製作簡單的配菜食譜。只需使用冷凍花椰菜和芝麻油。

將花椰菜用微波爐加熱,然後淋上吻仔魚和芝麻油。花椰菜吻仔魚拌菜就能迅速完成!

不用火就能快速完成,是一道色彩豐富且滿足感十足的料理。
吃起來十分滿足的菜
「鬆軟吻仔魚」與吐司是絕配。非常適合早餐或午餐時食用。將吻仔魚、披薩用起司和小蔥放在吐司上,接下來交給烤箱就可以了。

香氣四溢的起司,再加上吻仔魚的美味,滿足感十足的料理瞬間完成。

每天都能製作的簡單料理

「鬆軟吻仔魚」不需要冷藏保存,賞味期限約10個月,時間較長。因為已經調味好,直接食用也很美味,能夠搭配飯、麵包、豆腐、蔬菜等。如果廚房裡常備「鬆軟吻仔魚」,就能輕鬆製作美味的正餐料理。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為蒲田おにぎりちゃん。
本文初稿使用 AI 翻譯。