
無論四季更迭,一碗滑嫩的豆花總能療癒人心。這份樸實且充滿豆香的傳統甜品,從街邊小攤到風格獨具的文青店,各有各的風味與擁護者。如果你也是豆花控,或是想在台北尋找一碗真材實料的甜品,那麼以下三間在台北深受好評、各具特色的豆花名店,等著你來一探究竟!
芋艿川豆花店:芋圓控的必訪之地
位於台北內湖的芋艿川豆花店,不只有傳統豆花,更有帶嚼勁、嚐不到什麼粉感的美味芋圓,且因為手工,可看出芋圓的尺寸大小不一。芋艿川絕對是豆花控與芋圓控的必訪店家。
芋艿川的豆花細緻滑嫩、豆香濃郁,口感很清爽。芋艿川豆花店的「雲上花」主要配料有手工芋圓、紅豆、花生和豆花,糖水可選擇黑糖或薑汁,全部都是店家當日現煮。芋艿川豆花店的外觀設計很適合打卡,開放式的用餐環境也很有趣。除了豆花店,還經營了雜貨店、小吃店和雜糧店。
芋艿川豆花店 本店
地址:台北市內湖區江南街71巷65弄15號
營業時間:每日12:00–20:30
榕美樹館:復古懷舊裡的創新美味
從老宅搬遷至中山區店面的榕美樹館,以其簡約的日式設計和對豆花口味的堅持,持續在台北保有高人氣的地位,讓食客專注於豆花的純粹美味。
榕美樹館的豆花以其扎實滑嫩的口感和濃郁豆香受到好評,在配料選擇上有芋圓、蕃薯圓、仙草、花生、芋泥球、紅豆、粉圓及薏仁等。想在午後來碗清爽豆花,或是沁涼刨冰,榕美樹館都提供一個環境舒適、甜點也很美味的用餐體驗。
榕美樹館
地址:台北市中山區民生西路66巷21號一樓
營業時間:每日12:00–21:00
豆舖子:豆製品專家打造的純粹豆香
以豆製品起家的豆舖子,將其對黃豆的專業知識延伸至豆花領域,打造出強調純粹豆香和健康無添加的豆花系列,是許多追求天然原味顧客的首選。

豆舖子的豆花特色在於其使用的非基因改造黃豆,經過精心研磨與製作,豆花質地滑順細膩,入口後濃郁的豆香在口中久久不散。提供多種豆花基底,如經典原味、黑糖豆花、甚至有獨特的黑豆花,滿足不同喜好。配料也多以天然食材為主,如手工熬煮的紅豆、珍珠、芋圓等,簡單又美味。

豆舖子 光復店
地址:台北市大安區光復南路292之1號
營業時間:每日7:30–21:00
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文字整理:本文初稿為Roomie國際中文版使用AI編撰
責任編輯:蔡奕穎
核稿編輯:林君玶