
我使用了HARIO「清透隨手玻璃茶壺」已經六個多月了,它是我的下午茶時光不可或缺的好夥伴,因此我想向大家來介紹它,享受夏日好喝的綠茶。
HARIO「清透隨手玻璃茶壺」

HARIO「清透隨手玻璃茶壺」 2,200日圓(含稅)
它有400毫升的大容量,能一次泡出大量茶水。

最方便的是,蓋子可以用來量取茶葉。
可以剛好舀取一人份的綠茶量,使綠茶味道不會太澀,也不會太淡。
也能製作美味的冷泡茶

現在我已經能熟練地沖泡熱茶,而最近也開始製作非常適合夏天的「冷泡茶」。
製作方法非常簡單。像平常一樣用蓋子量取茶葉,然後直接注入水即可。

沖泡好之後,直接在冰箱中靜置約3小時,茶葉會輕輕展開,使茶湯顏色變深,能夠一目了然最佳的飲用時機。

由於具有細密的濾網,茶葉不會跑到杯子裡。

這樣子泡出的冷泡茶,不但口感溫和,而且充滿鮮味。
冰涼順口,不知不覺中很快就喝完一杯了。
也可以輕鬆沖泡薄荷茶哦

HARIO「清透隨手玻璃茶壺」不僅適合沖泡綠茶,還能用來泡草本茶,非常實用。
最近喜歡沖泡薄荷茶。
將薄荷葉撕碎放入壺中,倒入足以浸泡葉子的熱水。當水變成鮮亮的綠色時,再加入冷水,最後放入冰箱冷藏。

把冰箱裡的檸檬切片也一起放進去,增添一絲清爽感。

2小時後,薄荷茶就製作完成了,茶湯看起來淡雅,但香氣十分濃郁,帶有讓人清醒的清涼感,濃郁卻又輕盈,味道非常美味。
薰衣草、迷迭香、檸檬草等其他草本植物應該也很適合沖泡成冷泡茶,讓人想嘗試看看。
多樣化享受冷泡茶的魅力

在製作冷泡茶時,也可以加入水果皮或切碎的果肉來增添風味。
這一天,我嘗試加入蘋果皮和果核周圍的果肉,蘋果甜美的溫和酸味與綠茶清爽的澀味相得益彰,成為一杯充滿果香的飲品。

夏季是盛產柑橘的季節,除此之外,哈密瓜、西瓜、鳳梨、桃子等水果也很適合製作成冷泡茶。
這次我製作的是綠茶冷泡茶,但烏龍茶、焙茶等其他茶葉也可以進行冷泡,讓人想嘗試各種茶葉來製作冷泡茶。
使用HARIO「清透隨手玻璃茶壺」,就能好好享受夏季的下午茶時光!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為アンザイ サヤ。
本文初稿使用 AI 翻譯。