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新北親子農場推薦|精選動物農場一日遊,與孩子探索自然

新北親子農場推薦|精選動物農場一日遊,與孩子探索自然
新北親子農場推薦|精選動物農場一日遊,與孩子探索自然
新北親子農場推薦|精選動物農場一日遊,與孩子探索自然

身為一位熱愛陪伴孩子探索自然的家長,我總在尋找能讓全家沉浸於歡樂與學習的去處。新北市的親子農場就像城市邊緣的綠色寶庫,完美結合了動物互動、手作 DIY 與美食體驗。這些精心挑選的農場不只讓孩子們在遊戲中自然學習,也為忙碌的父母提供了放鬆喘息的空間。介紹新北市幾處別具特色的農場,帶您與孩子走進大自然的懷抱,共創溫馨回憶。

牧蜂農莊:三芝的田園秘境

圖:農業易遊網

新北市三芝區的牧蜂農莊,坐擁三面環山的清幽環境,梯田、林地與生態池構成一幅鄉村畫卷。這裡的互動體驗豐富多元,經營超過 10 年農莊許多舊客重遊口碑極好。好吃的蜂蜜農家菜餐點更是推薦全家來用餐。

圖:牧蜂農莊
  • 蜜蜂生態導覽:提供蜜蜂專業導覽,預約學習蜜蜂的生態知識,寓教於樂。
  • 自然果園與 DIY 體驗:近三公頃的農莊有大片林園、農田、生態池等,依照四季時令有香蕉、金針花、柚子,以及茭白筍等,輪流開花結果,另有挖地瓜,竹水槍,傳統粿等 DIY 體驗,歡迎家長與孩子一起動手,樂趣無窮。
  • 風味餐飲:農場提供蜂蜜風味餐點,如6人份蜂蜜烤雞全餐、蜂蜜檸檬飲與農家小菜,簡單卻美味。

    🏡 預約出遊 》牧蜂農莊
    地址:新北市三芝區茂長里陳厝坑74號

準休閒生態農場:五股的都市綠洲

老字號的新北市五股準休閒生態農場,是城市中的綠色秘境,以螢火蟲復育聞名。這裡的活動豐富,讓孩子玩得開心,家長也能輕鬆享受。

圖:準休閒農場
圖:準休閒農場
  • 生態小超人:時下最夯實境解謎結合生態探索,一款最適合親子同樂的益智遊戲!
  • 披薩 DIY 與野餐:披薩DIY活動讓孩子化身小廚師,搭配農場自製醬料,烤出香氣撲鼻的披薩,草地野餐更添悠閒氛圍。
  • 釣螯蝦與大泡泡:釣螯蝦活動讓孩子挑戰耐心,玩大泡泡則帶來歡笑,適合全家共享的戶外樂趣。

    🏡 預約出遊 》準休閒農場
    地址:新北市五股區新五路二段70號

台北小奈良:淡水的溫馨動物園

圖:台北小奈良

新北市淡水區的台北小奈良 2023 年開幕,以溫室設計打造不受天氣影響的遊樂空間,適合全年無休的親子出遊,互動體驗讓孩子樂不思蜀。農場販售牛肉咖哩、法式餐點、越南河粉等美味簡餐,入園後可待整天不用擔心用餐去處。

圖:台北小奈良
  • 動物親近體驗:溫順小鹿、天竺鼠與小狗熱情迎接,孩子可親手餵食,感受動物親近的溫暖,牠們不怕生,互動充滿樂趣。
  • 簡易遊樂設施:農場內設小型滑梯與鞦韆,人工草皮乾淨舒適,孩子可安全玩耍,家長也能放心。
  • 乾淨無異味:有些小朋友初次踏入農場,會不習慣農場的氣味,農場以超高標準衛生聞名,可以大口呼吸唷。

    🏡 預約出遊 》台北小奈良
    地址:新北市淡水區屯山里石頭厝三號-8

鹿羽松牧場:金山的落羽松仙境

圖:鹿羽松牧場

2020 年成立的新北市金山區鹿羽松牧場,以成群梅花鹿與夢幻落羽松林聞名,環境清幽,適合全家放慢腳步。這裡的互動活動溫馨又豐富。

圖:鹿羽松牧場
  • 可愛小動物餵食:孩子可親手餵食溫順的小動物們,牠們的溫柔眼神讓人難忘,家長也能與孩子一起參與,留下美好回憶。
  • 攝影與自然導覽:落羽松林是絕佳拍照背景,農場提供簡單導覽,介紹當地生態,讓孩子在玩樂中學習。
  • 山海共享離海很近:看海走路行程約六分鐘,園區亦有提供免費搭乘鐵牛車(沙灘車)看海服務。

    🏡 預約出遊 》鹿羽松牧場
    地址:新北市金山區28-6號

萌萌森林物語:石碇的動物樂園

圖:萌萌森林物語

新北市石碇區的萌萌森林物語 2025 年正式開園,是孩子與動物的夢幻天地,笑笑羊與水豚的萌態讓人愛不釋手。這裡的互動服務充滿驚喜。

圖:萌萌森林物語
  • 動物餵食互動:孩子可餵食草泥馬、梅花鹿與水豚,動物溫順不怕生,家長也能參與,拍下溫馨合照。
  • 網美拍照點:彩色貨櫃屋加可愛彩繪打造萌到翻的萌萌森林物語,充滿童趣小孩肯定眼睛為之一亮。
  • 農場輕食餐點:農場供應新鮮蔬果沙拉與手工果昔,簡單清爽,適合家長在陪玩之餘小歇片刻。

    🏡 預約出遊 》萌萌森林物語
    地址:新北市石碇區楓子林路70號(位於石碇休息區旁加油站後方)

新北市的這些農場各有獨特魅力,無論是動物互動、DIY體驗或美味餐點,都能讓孩子在歡笑中學習,讓家長在自然中放鬆。帶上孩子,踏上這段充滿溫馨的自然之旅吧!

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!

雞蛋是日常最萬用的食材之一,除了蛋白質含量高,也能快速變出一盤家常料理。你平常都怎麼煎蛋?除了蔥花和菜脯,加入金針菇、高麗菜、櫛瓜或九層塔,簡單拌一拌就能做出更營養、更有層次的美味煎蛋。這篇不只介紹雞蛋的內部構造,還整理了幾款超實用的煎蛋食材推薦,讓你從此煎蛋不再只有一種吃法!

雞蛋不只含有蛋白質等多種營養成份,也是很容易料理的食材,而常見的料理類型有帶殼水煮蛋、加入高湯的蒸蛋、以及將蛋打進鍋裡煎的煎蛋等,接下來就要跟大家分享常見的煎蛋除了加蔥花或菜脯,還有哪些一樣很對味的食材可以搭配。此外,也要跟大家分享雞蛋的內部構造是什麼樣子。

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
Photo:Shutterstock / 達志影像

雞蛋內部構造介紹

一般而言,雞蛋可粗略分為蛋殼、蛋白及蛋黃等三個部份。農業部說明,蛋殼、蛋白、蛋黃的重量分別佔一顆蛋約10%、60%及30%,而卵則由卵巢排出成為蛋黃,依序通過輸卵管的5個部位才會形成雞蛋。

  • 蛋黃:由母雞卵巢排出的卵,如有受精則內含胚胎,其中脂質含量約佔30%、蛋白質含量約為16%,是受精胚胎發育成小雞的主要能量來源。
  • 蛋白:卵進入輸卵管之後,輸卵管會分泌蛋白,在卵的周圍形成蛋白層,接著依序形成蛋殼膜和蛋殼。蛋白主要提供蛋白質及水份,在受精蛋中有幫助胚胎發育的作用。
  • 蛋殼:蛋殼的主要成分為碳酸鈣,殼上佈滿無數氣孔,可提供受精蛋中胚胎呼吸所需氧氣交換。鈣質大部分來自雞隻食用的飼料。

農業部提醒,一般市面上購買的雞蛋並沒有受精,不會發育成小雞,可以安心食用。

Photo:農業部

除了蔥花和菜脯,還有哪些跟煎蛋很對味的食材?

餐桌常見的煎蛋除了蔥蛋、菜脯蛋,還能加入其他跟煎蛋很對味的食材,例如「金針菇煎蛋」口感軟嫩、富含纖維;「高麗菜煎蛋」口感脆嫩,富含維生素及鈣、磷、鉀等營養;「九層塔煎蛋」可使香氣升級、色香味俱全;「櫛瓜煎蛋」是低升醣指數的食物,也是能協助瘦身的好夥伴。

🔸金針菇煎蛋: 

材料:雞蛋4顆、金針菇1包、蔥花少許 

調味料:鹽1小匙 

🔸高麗菜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、高麗菜130g、蔥花少許 

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸九層塔煎蛋:

材料:雞蛋4顆、九層塔80g 

調味料:鹽1小匙、薑末少許、麻油1大匙 

🔸櫛瓜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、櫛瓜1條、蒜末與蝦仁適量

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸料理方法:

只需將上述的煎蛋食材分別切成適當大小,與蛋液拌勻並調味後,入鍋煎至半熟,再翻面煎熟,簡單的家常菜就完成啦!

Photo:農糧署

農業部畜產試驗所農糧署

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