
對我來說,保存容器的最佳選擇一直是輕巧、不易破裂且價格實惠的塑膠保鮮盒。一直以來我都這麼認為,直到我收到朋友送的 HARIO 耐熱玻璃容器,徹底改變了我的生活!
起初我還擔心玻璃太重、容易破,使用起來會很麻煩,沒想到實際使用後,發現這種體驗是塑膠容器無法比擬的,我也因此完全愛上了它,而且它還是一個意想不到的「省時」好物呢!
兼具「保存容器」與「餐具」功能的簡約設計

HARIO「耐熱玻璃保鮮盒(6 件組)」5,500日圓(含稅)
我不太擅長快速俐落地完成料理,所以經常會做燉菜或咖哩這類的燉煮料理,以往剩菜都會放進塑膠保鮮盒裡保存。
但若直接將塑膠保鮮盒端上餐桌,總覺得看起來不太美味,這點讓我有些在意。

用了 HARIO 的玻璃容器之後,咦?居然完全不突兀,直接端上餐桌也毫無違和感。
簡約設計搭配任何家庭的餐桌都很合適,即使是保存容器,也完全可以作為「餐具」使用,放在桌上也不會讓人覺得隨便,這點真的很讓人開心!

少了將料理轉移到餐盤的步驟,也因此達成了節省時間的效果。
也能放進烤箱,讓剩菜變化更方便
除了微波爐,這款容器也能放進烤箱,因此剩菜的隔日變化料理也變得更輕鬆了。

像是把燉菜加上通心粉與起司,變成焗烤料理,也不需要再轉移到其他容器裡。

洗碗的數量也變少了,真是一舉兩得。
不容易殘留油污與異味,也是節省時間的關鍵!
以前使用塑膠容器時,油污與異味總是令人頭痛。但換成玻璃容器之後,這些問題也迎刃而解。

即便不使用高價的去油洗劑,也能輕鬆洗掉油漬,而且容器也不會殘留食物氣味,這樣的省時效果,對我來說簡直是家事上的小革命。沒想到竟然能在這些地方省時間!
而且玻璃容器不像塑膠那樣會隨著時間變色或老化,感覺可以長久使用。
唯一比較可惜的是,冷凍保存有限制
不過,使用HARIO的同時,也有些小缺點讓人覺得稍微可惜,那就是無法冷凍儲存稀稀的湯品或白飯。
在密封性方面,塑膠容器似乎還是略勝一籌。像我們家在冷凍保存時,會改用附拉鍊的密封袋或保鮮膜,而 HARIO 的玻璃容器主要用於冷藏保存。

針對這一點,我也會正向思考——畢竟使用袋子或保鮮膜反而可以減少洗碗的負擔(笑)。
考量到設計的易用性、從料理到保存再到上桌的便利性,以及清潔的輕鬆程度,將耐熱玻璃容器與塑膠容器聰明分開使用,或許就能打造出更舒適愜意的餐桌時光。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為やりゆきこ。
本文初稿使用 AI 翻譯。