
產品提供:palatti
大家提到「早晨必喝的一杯飲品」,你們會聯想到什麼呢?對我來說,毫不猶豫地回答是「咖啡」。自從朋友送了我一台自動磨豆機後,我開始迷上了現磨豆子的滴漏咖啡,並且每天早上都會喝一杯,這已經變成了我的習慣。雖然我逐漸被咖啡的魅力所吸引,但其實並沒有太多的講究或知識……我總是悄悄地希望能找到自己最喜愛的咖啡。

就在這時,咖啡器具品牌 Palatti 聯繫了我,邀請我參加一場咖啡試飲體驗會。
使用分離式濾杯,味道居然會改變!?

Palatti「萬能咖啡濾杯」16,840 日圓(含稅) ※一般銷售價格
Palatti 的萬能咖啡濾杯是一款分體式的陶瓷濾杯。
它的特點是可以通過組合 3 種不同的濾杯和 3 種不同的濾紙,來享受多達 11 種不同的風味。
在試飲會上,他們使用相同的咖啡豆和相同的沖泡方法來為我們沖煮。
從照片中可以看出,濾杯不同,咖啡的顏色濃度差異如此之大。

這款濾杯採用了柔和的色調,簡約的設計讓它即使放在家中,也像是個精緻的裝飾品。
因為是陶瓷製作的,所以不會留下咖啡漬,只需簡單清洗即可!
不需要擔心後續清理的麻煩,這真的是一大優點。
【01】可以享受濃郁深沉味道的台形濾杯-Terra

散發著大地的厚重感,台形濾杯 Terra 能夠從三款濾杯中引出最深沉的風味。
咖啡的滴落速度最慢,能夠享受濃郁且紮實的味道。
【02】適合各種咖啡豆的波浪型濾杯-Dune

讓人聯想到廣大沙丘的波浪型濾杯 Dune,是一款能穩定再現無誤差口感的濾杯,特別適合初學者使用。
這款濾杯是全能型的,適合任何咖啡豆,能帶來清晰且平衡的味道享受。
【03】享受清爽酸味的圓錐型濾杯-Mist

如同幻境般的霧氣般享受的圓錐型濾杯 Mist,最適合用來沖泡淺焙至中焙的咖啡豆,清爽的酸味令人著迷。
筆者偏好口感較輕盈且清爽的咖啡,因此在三款濾杯中,我最喜歡用這款濾杯沖泡的咖啡!
透過改變濾杯的搭配,享受的樂趣幾乎是無窮無盡的!

濾杯的頂部和底座也可以進行組合變換,因此可以嘗試將頂部選擇為 Terra,底座選擇為 Mist,來享受不同的咖啡味道變化。
像我這樣的咖啡新手,或是有著講究的咖啡達人,都能夠享受這個過程,並且了解咖啡的深度。我覺得這是一個非常有趣的道具。

即使是同樣的咖啡豆,換個濾杯也能體驗到完全不同的風味,這讓我發現了其中的樂趣。
根據不同的甜點或心情來改變沖泡方式,也會變得很有趣……
我對於追求精緻生活的憧憬,預感我的咖啡品味之旅即將開始!
延伸閱讀
- 提升咖啡沖泡品質與便利飲用的好物推薦:打造完美手沖咖啡時光
- 無需畫圈只需將熱水倒入就可以了!CAFEC 三洋「DEEP27 花瓣濾杯」讓家裡沖泡的咖啡大大升級
- 口感更細膩濃郁!使用SIBARIST「BOOSTER 濾杯輔助濾網」提升手沖咖啡的味道以及質感
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 dada。
本文初稿使用 AI 翻譯。