無印良品「深型電烤盤」煮、烤、炒、燙、蒸全能應對！讓你餐桌上的料理更豐富
無印良品「深型電烤盤」煮、烤、炒、燙、蒸全能應對！讓你餐桌上的料理更豐富
※本文是將發佈於 2025 年 1 月 15 日的文章編輯並重新發布。
文字及攝影 by シラクマ
在逛無印良品時，我發現了一件從去年就一直很感興趣的商品！趁著改版後價格更加親民、功能性更進化的時候，馬上入手來試試看！
無印良品的深型電烤盤
MUJI 無印良品「深型電烤盤」4,990 日圓（含稅）
這次購入的是 MUJI 無印良品的「深型電烤盤」。
尺寸長 16.7 × 寬 21.9 × 高 14.3 公分相當小巧精緻，延續無印良品一貫簡約設計，外型圓潤可愛。
最大的特點是「煮、烤、炒、燙、蒸」，一台可以搞定五種料理！
雖然體積不大，但因為鍋深度夠，所以竟然可以應對多種料理方式，超乎想像的實用！
值得一提的是，這次改版新增了專屬「蒸架」，這點讓我超驚喜！
大大提高廚房的可用性
首先，來試試新功能「蒸料理」！
先在烤盤內倒入適量的水，再放上蒸架，擺上喜歡的蔬菜，蓋上蓋子。
下方有滑動式開關，調到「MID（約 160℃）」即可開始蒸煮，靜置 10 到 15 分鐘，蔬菜變軟後就完成了。
這款烤盤的溫度可調整至四個檔位，分別是：WARM（約50～70℃）適合保溫；LOW（約120℃）；MID（約160℃）；HIGH（約200℃）。
經過一個月的實際使用後，我發現它加熱迅速，操作簡單，非常符合日常需求。
我的廚房是兩口 IH 爐，經常感到「如果再多一個爐口就好了」，這款烤盤剛好解決了這個問題，還不占空間。
每天的餐桌上，菜色自然變得更豐富了！
這個季節，鍋料理更是必備！
烤盤的一大優勢，就是可以直接在餐桌上加熱，保持料理的熱騰騰狀態。
熱熱的料理直接上桌，冬天用來煮火鍋再適合不過！
購買前我以為它 頂多只能應付 1 人餐點，但實際使用發現，2 人份的料理也能輕鬆應對，讓人意外驚喜！
清潔超簡單，每天使用也沒問題！
只要將烤盤取下，就能直接清洗，省時又方便！
鍋蓋設計貼心，翻面後可自立，還能當作湯勺或筷子的臨時放置區，超級實用！
這些細節設計真的很有無印良品的風格！
這款烤盤的售價不到 5,000 日圓，功能與設計完全超出我的預期。
毫無疑問，它是我這個冬天買過最值得的好物之一！
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為 ROOMIE 編集部。
本文初稿使用 AI 翻譯。
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