logo-with-text
掌握台日新鮮單品好物 隨時推給你!立即追蹤

隨時帶著走!STANLEY 戶外保冰桶:僅僅 3 公斤,卻擁有讓人驚艷的保冷功能

隨時帶著走!STANLEY 戶外保冰桶:僅僅 3 公斤,卻擁有讓人驚艷的保冷功能
OUTDOOR
#戶外 #露營
更新
隨時帶著走!STANLEY 戶外保冰桶:僅僅 3 公斤,卻擁有讓人驚艷的保冷功能
隨時帶著走!STANLEY 戶外保冰桶:僅僅 3 公斤,卻擁有讓人驚艷的保冷功能
OUTDOOR
#戶外 #露營
更新

「保冰桶」很方便,如果有一個的話,可以隨時在露營時派上用場。我一直在找一個適合單/雙人露營使用的冰桶,我最後終於找到了——是 STANLEY 戶外保冰桶 15.1L,它外型很好看,同時也很實用。

Stanley 的「戶外保冰桶」尺寸剛好

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

STANLEY 戶外保冰桶 15.1L 海軍藍

這是 Stanley 的「戶外保冰桶」,尺寸不會過大或過小,適合單人/雙人露營使用。

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

它重約 3 公斤,方便攜帶。

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

可橫向放 2L 塑膠瓶,整個冰桶可以放入 21 瓶 350ml 的小罐飲料!

  • 維持 8℃ 以下,可冷藏 8小時

隨時帶著走!STANLEY 戶外保冰桶:僅僅 3 公斤,卻擁有讓人驚艷的保冷功能

當然,最重要的就是它的保冷能力。據說這款戶外冰桶可以讓食物或飲料維持 8 度以下,時間長達 8 小時。我們那天是在下午抵達營區,10點左右仍然維持低於 10 度。

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

食物和飲料都保持低溫,過夜露營最適合了。

  • 矽膠墊圈可以更換

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

保冷的關鍵在於,冰桶使用密封墊圈,蓋子也採用高密度聚乙烯、聚丙烯材質,防止溫度改變。

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

蓋子內部的矽膠墊圈是可以更換的,能在官網上購買,不用擔心時間久了會不堪用。

  • 還可以當椅子

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

人數增加卻沒有足夠椅子時……

將把手放下,就是一張椅子了。

  • 請勿讓陽光直射

Stanley「冷藏箱」15.1L 海軍藍

記得,要隨時注意保冰桶的放置位置。即便有很強的保冷功能,放在陽光底下,還是沒辦法發揮效果。所以要盡可能避免陽光直射。如果你正好缺一個露營的保冰桶,或許可以考慮看看!

◎本文經 Roomie 授權刊登,原文發表於此,原作者為タカマツ ミキ

用一張圖看懂臺灣青蔥種類!還要分享3個實用的青蔥保存方法

用一張圖看懂臺灣青蔥種類!還要分享3個實用的青蔥保存方法
Kitchen By Kitchen By
用一張圖看懂臺灣青蔥種類!還要分享3個實用的青蔥保存方法
用一張圖看懂臺灣青蔥種類!還要分享3個實用的青蔥保存方法

料理時經常會用到的青蔥,因為帶有濃郁的香氣,可以先將它和薑、蒜一起爆香後,再放入其他食材拌炒或烹煮,此外也可以在料理完畢後再撒上蔥花,幫助增香和增色。青蔥在臺灣有哪些種類呢?農糧署用一張圖來解答,還分享了3個簡單又實用的青蔥保存方法!

用一張圖看懂臺灣青蔥種類

青蔥家族的外觀大同小異,你能分辨出來誰是誰嗎?農糧署表示,青蔥內含的營養成份有鉀、維生素A、維生素C與膳食纖維等,其中還包含了有揮發性的硫化物,因此青蔥就會帶有辛香味。而青蔥有多種用法,例如可以生食、拌炒、煮湯,或是做成蔥油醬等醬料。

農糧署說明,全臺各地都有種植青蔥,且一年四季皆有生產,青蔥的種類可分為三種:

1. 日蔥:一年四季都有,因此又稱為四季蔥,或是稱為粉蔥,種植在全臺各地,而因為口感細膩軟嫩,目前可說是最受歡迎的種類,知名的「三星蔥」也屬於日蔥。

2. 北蔥:早期臺灣北部種植最多的蔥就是北蔥,但目前以南部較多,主要產季在6月~11月。北蔥喜歡濕地,因此也被叫做水蔥。北蔥內含的水份較少、吃起來較有脆度,所以很適合用在餡餅、蔥油餅的製作。

3. 大蔥:在臺中東勢和豐原才找得到的大蔥,又被稱為甜蔥,日常食用是以蔥白的部份為主。大蔥比較耐煮,因此也很適合用來製作火鍋湯頭、或是直接燒烤品嚐,還能加入燉肉等料理中。

Photo:農糧署

簡單又實用的青蔥保存方法

農糧署提供了3個實用的青蔥保存術,可根據下廚頻率與每次下廚時的青蔥使用量,來決定哪一種保存方法最適合。農糧署也提醒,每次出門買菜前,可以先檢查一下冰箱裡的食材存量,以免重複購買,還能趁新鮮時用完。

青蔥的3種保存方法如下:

1. 包起來:將整把蔥以廚房紙巾包裹起來,並連同青蔥尾端一起折放入塑膠袋內,可冷藏約4~5天。

2. 裝起來:把青蔥洗淨後吸乾多餘的水份,再將蔥綠和蔥白切段, 放入鋪有廚房紙巾的保鮮盒內,再蓋上另一張廚房紙巾後,蓋上保鮮盒蓋放入冰箱冷藏,可保存約7天。

3. 凍起來:一樣把青蔥洗淨後吸乾多餘的水份,接著將蔥綠和蔥白切段放入可冷凍保鮮盒中,再蓋上盒蓋置於冰箱冷凍室,可保存30天以上。

Photo:農糧署

農糧署