年末年初時，突然興起了想買「烤麵包機」的念頭。因為很想好好享受烤餅乾和烤麵包的美味，於是開始尋找合適的產品，結果發現無印良品推出了一款全新商品，剛好非常符合我的需求。

無印良品全新烤麵包機

ＭUJI 無印良品「全新遠紅外線蒸氣烤箱」4,990 日圓（含稅）

無印良品這款全新「全新遠紅外線蒸氣烤箱」，內附一個「蒸氣烤盤」。

其他品牌也有類似的產品，利用加熱浸過水的陶瓷烤盤讓水分蒸發，藉此實現外層酥脆、內部濕潤的烘烤效果。

這次我下定決心購買的理由主要有兩點：簡約的設計和合理的價格範圍。

首先是無印良品一貫的簡約設計風格，這台機器的外型低調不浮誇，啞光白色機身放在廚房裡不會太顯眼，同時不失美感，操作按鈕採用旋鈕式設計，使用起來也非常直觀。

最重要的是，這款商品的價格不到 5,000 日圓，非常平價！

我們家並不是每天都吃烤麵包，因此我希望找到一款性能足夠、價格又不會太高的產品。

這款附蒸氣烤盤烤麵包機，正好滿足了這些條件，是一款完美的選擇。

簡單操作，驚豔烘烤效果

這台機器的外部尺寸約為寬 33 × 深 26.7 × 高 22.2 公分，內部空間可容納兩片吐司並排放置。

操作方式非常簡單，左側旋鈕用來設定溫度，右側旋鈕則用來設定加熱時間。

溫度範圍為 120℃到 230℃，計時器可設定 1 到 15 分鐘的時間範圍。

接下來，讓我們實際試烤吐司吧！

首先，用水濕潤蒸氣烤盤約 10 秒鐘。

機器底部有一個凹槽設計，可將蒸氣烤盤放入其中。

這台烤麵包機還附有托盤，但若使用蒸氣烤盤則需要先將托盤移除，這點需要注意。

接著，將吐司放入烤箱，將溫度設為 230℃，計時器設為約 3 分鐘，準備完成！

加熱過程約 1 分鐘後，蒸氣會開始在烤箱內部瀰漫。

計時結束時，會發出懷舊的「叮」聲提示烘烤完成。

烤好的吐司外層酥脆、內部濕潤，烘烤效果堪稱完美！

不論是單吃，還是塗上奶油或果醬，都非常美味，讓人彷彿置身於高級餐廳！最近我們家早餐吃吐司的頻率大大增加了。

日常清潔簡單，使用便利

自從開始使用這台烤麵包機後，我對它的清潔便利性也非常滿意。

機器的麵包屑接盤可以輕鬆拆卸清洗，機器前門也可以快速卸下來進行清潔，讓日常保養變得非常省事。

幾年前我曾使用彈跳式烤麵包機，因為內部難以清潔而很快就棄用了。但這款商品完全解決了這個問題，讓人非常開心！

這是一款物超所值的全新商品，我對它非常滿意！

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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為シラクマ。

本文初稿使用 AI 翻譯。