蒲田飯糰醬,平成4年出生的作家。雖然懶散又笨手笨腳,卻對每天的「這個好像不錯」十分敏銳。主要撰寫廚房用品評測。非常喜歡米飯,吃東西就是人生的意義。重視「能持續下去」和「可以稍微輕鬆一點」,為大家帶來真實的使用感受。興趣是查看3COINS的新商品,以及支持東京都大田區蒲田地區。
我不擅長在平底鍋上翻面容易散掉的配菜……。
幫我解決這個煩惱的,就是3COINS「可夾取式鍋鏟」。
鍋鏟與夾子合而為一
3COINS「可夾取式鍋鏟」330日圓(含稅)
這是一款3COINS在10月剛推出、能像夾子一樣夾住食材的鍋鏟。
兼具鍋鏟與夾子的功能,可以完成「翻面、夾取、盛盤」三種用途。
尺寸為縱長約31公分×寬約8.5公分,稍微偏長。
材質為尼龍,耐熱溫度達180℃,因此用於平底鍋烹調也能安心。
可使用洗碗機和烘乾機也是令人開心的一點。
可以夾住翻面,漢堡排也能維持原本形狀
首先,我用漢堡排試了一下。
一面煎好後,先將鍋鏟確實伸到下方,再用上方的部分夾住。
它比想像中更加穩定,即使不用力也能牢牢夾住。
就這樣轉動手腕,漢堡排沒有散掉便順利翻面了!
平常總是會弄得碎裂不堪,這次連笨手笨腳的我都能漂亮地翻面,讓我忍不住感動。
還能直接夾住並盛盤。
能在維持形狀的狀態下煎到最後,讓我非常滿意。
柔軟的玉子燒也能穩定翻面
接著,我也試著在製作玉子燒時使用。
捲起來的部分先用筷子進行,最後要翻面時就是它「登場」的時候。
翻玉子燒時,用筷子總會擔心它會不會散掉。
使用這款鍋鏟時,從下方支撐、再從上方夾住,因此能不搖晃地翻面。
輕巧又好拿也讓人開心
另一個讓我覺得不錯的地方,是好拿。
本體很輕,因此在平底鍋上也容易操作。
即使有夾取的部分,清洗時的麻煩程度給人的感覺也和普通鍋鏟沒有差別。
翻面工作頓時變得輕鬆
有一點在意的是,它比普通鍋鏟稍微更占空間。如果是較淺的抽屜或工具架,可能不太容易收納。
我家爐子下方有較大的抽屜,所以會和鍋子等物品一起收進去。購買前先想像一下收納的位置,就能比較安心。
話雖如此,對於沒有自信翻面、又笨手笨腳的人來說,它簡直就是救星!
拿取時也很輕鬆,現在已經完全成為我家廚房的固定成員。
我使用的是3COINS的可夾取式鍋鏟,不過尋找同樣能夾住食材翻面的用品時,夾子型的田辺金具多功能烤盤看起來也很好用。
有興趣的人,請務必查看一下。
◎本文經 Roomie Japan 授權刊登,原文發表於此,作者為蒲田おにぎりちゃん。
本文由 Roomie 國際中文版使用 AI 翻譯。

