
隨著天色變暗,漸漸感到寒意,越來越想吃溫暖的晚餐。這時我常常會做的就是焗烤通心粉。
最近我獲得了一個特別的工具,讓我在製作焗烤通心粉時能大幅節省時間,想和大家分享一下!
簡單的玻璃耐熱容器

ADERIA「圓角型微波玻璃烤盤 S」 1,760日圓(含稅)
自從我買了它,我就愛上了它的易用性。這是一系列耐熱容器。

圓角型微波玻璃烤盤的內部尺寸約為 118 公分寬 x120 公分深,幾乎是正方形。
高度約 35mm,容量為 400ml。尺寸完美,適合 1 至 2 人烹飪。
外面是光滑的玻璃,內部光滑如磨砂玻璃。
這使得烹飪和製作焗烤等甜點變得更加容易。
可微波加熱,讓您可以在更短的時間內做好準備!

這次,我要製作「用鮭魚、馬鈴薯和菠菜烤的焗菜。」
如果用商店買的白醬,您所要做的就是把配料分層,所以這是一道非常簡單的菜。
為了進行比較,我還將使用陶瓷耐熱容器。

首先,圓角型微波玻璃烤盤的便利之處在於適用於微波爐。
您可以將切片馬鈴薯放在其中加熱,這樣可以節省大量時間。

準備好原料,上面撒上白醬和大量乳酪,就可以開始了!

通常,當我在陶瓷耐熱容器中製作它時,我會在裡面塗上黃油或橄欖油,但這次我沒有塗上它來烘烤,以進行比較。
與普通耐熱容器的差異是顯而易見的

這是烤好的成品。
兩者看起來都很美味,而且顏色都很好!

首先,我們嘗試用耐熱陶瓷容器製作一些烤菜。

留下了一些脆皮燒焦的起司。
這個也很好吃,但是去除它需要費很大的力氣。

另一方面,圓角型微波玻璃烤盤表現如何呢?

這讓我忍不住笑了起來,因為起司很容易就脫落了。
即使裡面沒有奶油或油,很神奇。

我能夠如此美麗地完成這頓飯。這感覺很好!
還可以做甜點哦!

如果能如此乾淨地去除它,在製作甜點時可能會派上用場。
於是,我決定嘗試烤煎餅,這很容易做。
將雞蛋和牛奶混合,然後加入市售的鬆餅粉。
深度和大小都剛剛好,我只使用圓角型微波玻璃烤盤就可以完成準備工作。

或許是因為不黏材質的原因,雖然我沒有擦過,但邊緣還是乾淨的。我很驚訝。

我們去燒烤吧。尺寸可輕鬆放入冰箱。

大約 15 分鐘後拿出來的時候,它已經膨脹飽滿了!

低頭一看,好像快要掉下來了…

當您提起容器時,煎餅看起來很漂亮。
無論使用多少次,這一刻我仍然驚嘆不已。真是太神奇了!

當我切割它時,我發現瞭如此細粒度的橫截面。
口感蓬鬆,就像在咖啡店吃的鬆餅一樣。
只需輕輕一沖即可完成清潔

很容易清潔。
烤過焗烤的圓角型微波玻璃烤盤,說實話,當我吃完的時候,上面幾乎沒有任何污垢。

所以,用水洗掉就好了……

結果是如乾淨。
只要用含有洗潔精的海綿輕輕清洗即可!
它是如此易於使用,以至於我今年最大的遺憾是「我應該早點買它」。
此系列有多種尺寸、形狀和蓋子可供選擇。所以,我很興奮,正在考慮買哪一款。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為アンザイ サヤ。
本文初稿使用 AI 翻譯。