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平時就要做好準備!防災背包要「挑選對自己必要的物品」,在我深思熟慮後挑選的內容物有這些

平時就要做好準備!防災背包要「挑選對自己必要的物品」,在我深思熟慮後挑選的內容物有這些
「挑選對自己必要的物品」精選的防災背包內容物就是這些
平時就要做好準備!防災背包要「挑選對自己必要的物品」,在我深思熟慮後挑選的內容物有這些

日本氣象廳在 8 月初的時候發布了地震警告,這成為了我重新檢視防災對策的一大契機。

和家人重新確認了避難路線、下載了離線地圖,還製作了緊急聯絡卡等,並且也重新思考了許多措施。

重新檢視防災背包的內容物

其中一項就是重新檢視防災用的隨身背包。

之前並沒有認真考慮,只是選了一些看起來有用的物品,但這次我們參考了防災專家的部落格,挑選了對自己而言必要的物品。

這些是絕對不能忘的必需品

首先介紹絕對不可缺少的必需品。

現金/手電筒/OK 繃與酒精/緊急糧食/手機的備用電源/生理用品/口罩/保暖睡袋/塑膠袋/換洗衣物/內衣與襪子/擦汗濕巾/耳塞/粗棉手套/牙刷組/個人保養用品

現金

是為了防範停電或通訊中斷導致信用卡、電子支付無法使用的情況。商店也有可能沒有零錢,所以推薦要準備 1000 日圓紙鈔或是零錢。

緊急糧食

我選擇了可以長期保存且能讓人有滿足感的羊羹。好處是不僅體積小、易於攜帶,也不容易被壓壞。

換洗衣物

這個我準備了兩件短袖和一件長袖,還有一條運動褲,必須考量到舒適度因此建議挑選寬鬆的衣物。

牙刷組

對於容易蛀牙的我絕對不能少了牙刷組,保持口腔清爽也能讓人容易入睡。

個人保養用品

我放了梳子、髮圈以及萬用霜。可適用於身體、臉部或是頭髮等部位。

自行挑選的追加物品

接下來是我個人很用心挑選的追加物品。

耳機 / 筆和記事本 / 肩頸酸痛藥品 / 書籍

耳機

在避難所這類人群眾多的場所很難保有個人空間。因此可以透過耳機聽音樂或 podcast,不僅能紓壓,還能隔絕噪音。為了隨時可以進入自己的世界,我把全新的耳機也放進去了。

筆和記事本

透過記錄避難生活的心情日記,藉此梳理情感和思緒。另外,手機無法使用時,也能記下重要物資需求或留下訊息。

肩頸酸痛藥品

平時就有肩頸疼痛困擾的我,對於避難所長時間坐著或硬邦邦的床鋪感到不安。因此我選擇了慣用的金冠鎮癢消炎液,不僅能舒緩肩頸痛,對於蚊蟲叮咬或扭傷也有效,迷你版本剛好合適攜帶。

跟音樂一樣的道理,書也能將我帶到另一個世界。像是長篇小說也適合在漫長等待時消磨時間。

定期檢查時的注意要點

雖然很麻煩,但防災包的定期檢查是必不可少的。

大約每半年要換季時我就會檢查一次,確認包內物品是否有劣化或是過期的情形,以便補充需要的物品。

擦汗濕巾

放久的濕紙巾容易乾掉。因此我會定期購入新品做替換,是一個會定期購入的日常消耗品。

更換夏天和冬天衣物

冬天時就追加一件折疊羽絨衣,夏天則會多準備幾條毛巾。

點心的賞味期限

羊羹的賞味期限大約是一年,冰糖或汽水糖也都是不錯的選擇。

冰敷貼和暖暖包的替換

一片冰敷貼或者是暖暖包就能讓身體感到舒適。別忘了根據季節替換這些物品。

筆類用品的橡膠變質

長時間不使用的筆類握柄橡膠可能會變質變得黏手。如果要在防災包放筆類文具的話會建議選用沒有橡膠材質的。

其它小技巧

在衣物中放入除蟲香包

密封的背包中容易產生異味或有蟲害。

因此我會在衣物中放入有防蟲和除臭效果的檜木香包,這樣每次打開背包時都會有一股宜人的香氣。

將手電筒放在床邊


床邊我通常會放置一個簡單設計的手電筒

電筒上有掛勾,避難時可以掛在背包上。

即使難以做到完美準備,逐步做好準備也是邁向安心的第一步。防災背包就放在玄關,隨時準備好為緊急情況提供可靠的支援。

 

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 Étoile。

本文初稿使用 AI 翻譯。

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!

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雞蛋是日常最萬用的食材之一,除了蛋白質含量高,也能快速變出一盤家常料理。你平常都怎麼煎蛋?除了蔥花和菜脯,加入金針菇、高麗菜、櫛瓜或九層塔,簡單拌一拌就能做出更營養、更有層次的美味煎蛋。這篇不只介紹雞蛋的內部構造,還整理了幾款超實用的煎蛋食材推薦,讓你從此煎蛋不再只有一種吃法!

雞蛋不只含有蛋白質等多種營養成份,也是很容易料理的食材,而常見的料理類型有帶殼水煮蛋、加入高湯的蒸蛋、以及將蛋打進鍋裡煎的煎蛋等,接下來就要跟大家分享常見的煎蛋除了加蔥花或菜脯,還有哪些一樣很對味的食材可以搭配。此外,也要跟大家分享雞蛋的內部構造是什麼樣子。

煎蛋加什麼最對味?這5種食材拌一拌就超好吃,營養又下飯!
Photo:Shutterstock / 達志影像

雞蛋內部構造介紹

一般而言,雞蛋可粗略分為蛋殼、蛋白及蛋黃等三個部份。農業部說明,蛋殼、蛋白、蛋黃的重量分別佔一顆蛋約10%、60%及30%,而卵則由卵巢排出成為蛋黃,依序通過輸卵管的5個部位才會形成雞蛋。

  • 蛋黃:由母雞卵巢排出的卵,如有受精則內含胚胎,其中脂質含量約佔30%、蛋白質含量約為16%,是受精胚胎發育成小雞的主要能量來源。
  • 蛋白:卵進入輸卵管之後,輸卵管會分泌蛋白,在卵的周圍形成蛋白層,接著依序形成蛋殼膜和蛋殼。蛋白主要提供蛋白質及水份,在受精蛋中有幫助胚胎發育的作用。
  • 蛋殼:蛋殼的主要成分為碳酸鈣,殼上佈滿無數氣孔,可提供受精蛋中胚胎呼吸所需氧氣交換。鈣質大部分來自雞隻食用的飼料。

農業部提醒,一般市面上購買的雞蛋並沒有受精,不會發育成小雞,可以安心食用。

Photo:農業部

除了蔥花和菜脯,還有哪些跟煎蛋很對味的食材?

餐桌常見的煎蛋除了蔥蛋、菜脯蛋,還能加入其他跟煎蛋很對味的食材,例如「金針菇煎蛋」口感軟嫩、富含纖維;「高麗菜煎蛋」口感脆嫩,富含維生素及鈣、磷、鉀等營養;「九層塔煎蛋」可使香氣升級、色香味俱全;「櫛瓜煎蛋」是低升醣指數的食物,也是能協助瘦身的好夥伴。

🔸金針菇煎蛋: 

材料:雞蛋4顆、金針菇1包、蔥花少許 

調味料:鹽1小匙 

🔸高麗菜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、高麗菜130g、蔥花少許 

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸九層塔煎蛋:

材料:雞蛋4顆、九層塔80g 

調味料:鹽1小匙、薑末少許、麻油1大匙 

🔸櫛瓜煎蛋:

材料:雞蛋3顆、櫛瓜1條、蒜末與蝦仁適量

調味料:鹽、胡椒粉適量 

🔸料理方法:

只需將上述的煎蛋食材分別切成適當大小,與蛋液拌勻並調味後,入鍋煎至半熟,再翻面煎熟,簡單的家常菜就完成啦!

Photo:農糧署

農業部畜產試驗所農糧署

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