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這款設計和功能兼顧的萬用清潔劑,不只好用還兼顧環保!整個廚房都在閃閃發光

這款設計和功能兼顧的萬用清潔劑,不只好用還兼顧環保!整個廚房都在閃閃發光
這是萬用清潔劑,看起來不像是用過的,但去除得恰到好處。整個廚房都會閃閃發光
這款設計和功能兼顧的萬用清潔劑,不只好用還兼顧環保!整個廚房都在閃閃發光

我的家最近竣工了。

廚房是家裡特別受到關注的地方——我想永遠保持廚房清潔,所以一直在尋找一款多功能廚房清潔劑

環保廚房清潔劑

這是萬用清潔劑,看起來不像是用過的,但去除得恰到好處。整個廚房都會閃閃發光

GREEN MOTION「環保廚房清潔劑」 1,760日圓(含稅)

就在那時,我偶然發現了 GREEN MOTION 的「 ECO KITCHEN CLEANER 」。

這是一種環保清潔劑,可快速分解油污並將其清除乾淨,因此您的廚房只需使用一種即可。

僅使用少量界面活性劑,清潔成分100%植物性

表面活性劑還可以 100% 生物降解,並在大約一周內回歸自然,使其成為想要環保意識的人的推薦產品。

除了用於日常洗碗外,您還可以在廚房的任何地方使用它,甚至在戶外。

這次,我想保持我的新廚房區域清潔,所以我嘗試清潔各個區域。

清除不銹鋼上的污漬

我的房子有一個不銹鋼頂部,但它留下的痕跡比我想像的要多……!

即使使用我一直使用的廚房清潔布,污漬也很難去除,這真的很煩人。

於是,我在擔心髒污的地方撒了適量的ECO KITCHEN CLEANER,然後用布擦去…

痕跡變得不那麼明顯且容易脫落!幾乎沒有擦拭不均勻的情況,相當無壓力。

由於它由約 98.99% 的水組成,因此不會留下粘糊糊的感覺,並且擦拭時沒有洗滌劑殘留,易於使用。

它使用來自青森 Hiba(絲柏的一種)的天然精油,具有令人愉悅、微妙的絲柏香味。

整個廚房閃閃發亮

非常適合擔心油污的微波爐和烤麵包機。

這是因為它將油污分解到奈米級,使它們更容易被微生物生物降解,因此具有出色的清潔能力

您只需將其直接噴灑在污垢上並擦拭即可輕鬆清潔烤箱上一直拖延清潔的污垢。

這也適用於爐子周圍容易濺油的區域!

由於爐子還是新的,原來的污垢並不是很頑固,不過快速擦拭一下,就顯得光潔如新了。

有了這個,日常清潔就不會成為負擔,讓清潔成為一種習慣,不積垢

在設計或清潔能力上毫不妥協

這是萬用清潔劑,看起來不像是用過的,但去除得恰到好處。整個廚房都會閃閃發光

在家裡,我將工具列掛在噴嘴部分上方,以便隨時輕鬆清潔。

ECO KITCHEN CLEANER」的設計非常適合廚房,清潔力強,而且環保。

我很難找到適合我的廚房清潔劑,因為如果我專注於包裝的設計,功能就會較差,反之亦然,但我能夠找到這款兩者兼顧的實在非常難得!

◎本文經 Roomie 授權刊登,原文發表於此,作者為街角レモン

嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧

嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧
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嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧
嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧

薑在料理中是很常見的去腥、提味食材,有些菜餚、甜點或飲品甚至還非薑不可,例如薑絲炒大腸、薑母鴨、薑汁撞奶、薑茶等。而常見的薑種類有嫩薑、粉薑、老薑,這三者到底差在哪?近幾年很紅的薑黃也是薑嗎?農糧署還提供了各種薑的保存技巧,讓大家作為參考。

Photo:photoAC

嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?

農業部與農糧署公開了市場上常見的嫩薑、粉薑、老薑的身世!其實它們都是同一種薑,只是採收時的「成熟度」不一樣才會有差別,耐儲放程度依序為老薑、粉薑、嫩薑。

Photo:農業部

嫩薑:表皮較為嬌嫩,而且肉質鮮美、汁多纖維少,適合用來生食、調味及醃漬,而嫩薑的儲藏期比其他兩種薑更短。嫩薑產季在5至8月,約在薑種植後4個月採收。

粉薑:纖維較粗,辣味也較重,不適合生食,因此多作為料理佐味,或是加工製成薑糖、薑茶來使用。粉薑產季在8至11月,約在薑種植後6個月採收。

老薑(薑母):老薑其實就是俗稱的薑母,其根莖已完全成熟老化,因此外皮粗厚、肉質粗硬且纖維較多,汁少但辣味很強,多作為進補食材來使用。而身為最耐儲放的老薑,在臺灣全年都可以買到。

薑的保存方法:農糧署指出,嫩薑建議以保鮮膜(盒)包覆後,置於冰箱冷藏,約可保存1週;粉薑則建議去皮後切片(絲)冷凍,約可保存3個月,但如果使用頻率高,也可以用嫩薑的方式保存。至於老薑,只需刷去表面沙土後,放置於陰涼通風處即可,約可保存1個月。

Photo:農糧署

薑黃其實也是薑嗎?

被醫師認為能幫助身體抗發炎的薑黃,是否也是薑呢?農糧署表示,雖然薑黃的確長得像薑,但它其實不是薑喔!薑為薑科薑屬植物,雖然薑黃也同為薑科植物,但卻是薑黃屬而非薑屬,因此薑黃可以說是薑的遠親。薑黃味苦、略辛並帶有土味,多作為香料、天然染色劑及保健食品來使用。

Photo:農糧署

農業部農糧署