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無印良品「可折疊保冷袋」緩解了夏季購物的壓力!

無印良品「可折疊保冷袋」緩解了夏季購物的壓力!
LIVING
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無印良品「可折疊保冷袋」緩解了夏季購物的壓力!
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夏天購物最麻煩的地方就是把冰淇淋、冷凍食品、生鮮食品等需要冷藏的東西帶回家。

對於每週在離家稍遠的超市進行一次大採購的我們家來說,這一點尤其讓人苦惱,購物完後總是無法好好放鬆休息,一定得馬上回家才行。

能夠輕鬆折疊攜帶,真是令人開心

無印良品「可折疊保冷袋 12L」 5,990日圓(含稅)

為了解決這個問題,我購買了無印良品的「可折疊保冷袋」。

此產品有 30L 和 12L 兩種尺寸,我選擇了較小的 12L 款。

最大的特點正如商品名稱所示,當不用時可以折疊並攜帶。

使用時的外部尺寸約為寬 30 公分×深 24 公分×高 22 公分,但折疊後的高度約為 11.4 公分。

折疊後變成大約一半的厚度,即使你把它放在車裡也不會佔空間,平常也可以把它包包裡攜帶。

只需拉開拉鍊就能展開,很高興能夠在需要的時候順利使用它。

野餐或露營時也能派上用場

另外,它的另一個特點是還可以當作簡易餐桌使用。

因為頂部有加固板,所以可以放置飲料或小餐點,在露營或野餐時會派上用場。

而且頂部邊緣有微微的凸起,即使水滴出來也不必擔心。

日常使用足夠的保冷力

主體內建保溫材料,增強保冷效果,裡面還附有一個網袋,可以放冰袋。

雖然它的保冷效果不如硬式冷藏箱那麼長時間,但維持 3 小時左右的冰塊不至於完全融化。室內使用下,8 小時後飲料依然保持冰涼狀態。

保冷效果完全滿足日常使用,像是購物和露營

無印良品獨有的貼心設計

雖然很剛好,但能裝進無印良品的收納盒中。

我買了才知道,這款「可折疊冷藏包」的尺寸設計是與無印良品的「耐壓收納相」相匹配的。12L 可放 2個,30L可放 1 個進入大的收納箱中。

如果是開車去購物或去戶外活動,這絕對會是一個實用的產品。

◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為シラクマ。

本文初稿使用 AI 翻譯。

嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧

嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧
Kitchen By Kitchen By
嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧
嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?薑黃也是一種薑嗎?提供各種薑的保存技巧

薑在料理中是很常見的去腥、提味食材,有些菜餚、甜點或飲品甚至還非薑不可,例如薑絲炒大腸、薑母鴨、薑汁撞奶、薑茶等。而常見的薑種類有嫩薑、粉薑、老薑,這三者到底差在哪?近幾年很紅的薑黃也是薑嗎?農糧署還提供了各種薑的保存技巧,讓大家作為參考。

Photo:photoAC

嫩薑、粉薑、老薑、薑母差在哪?

農業部與農糧署公開了市場上常見的嫩薑、粉薑、老薑的身世!其實它們都是同一種薑,只是採收時的「成熟度」不一樣才會有差別,耐儲放程度依序為老薑、粉薑、嫩薑。

Photo:農業部

嫩薑:表皮較為嬌嫩,而且肉質鮮美、汁多纖維少,適合用來生食、調味及醃漬,而嫩薑的儲藏期比其他兩種薑更短。嫩薑產季在5至8月,約在薑種植後4個月採收。

粉薑:纖維較粗,辣味也較重,不適合生食,因此多作為料理佐味,或是加工製成薑糖、薑茶來使用。粉薑產季在8至11月,約在薑種植後6個月採收。

老薑(薑母):老薑其實就是俗稱的薑母,其根莖已完全成熟老化,因此外皮粗厚、肉質粗硬且纖維較多,汁少但辣味很強,多作為進補食材來使用。而身為最耐儲放的老薑,在臺灣全年都可以買到。

薑的保存方法:農糧署指出,嫩薑建議以保鮮膜(盒)包覆後,置於冰箱冷藏,約可保存1週;粉薑則建議去皮後切片(絲)冷凍,約可保存3個月,但如果使用頻率高,也可以用嫩薑的方式保存。至於老薑,只需刷去表面沙土後,放置於陰涼通風處即可,約可保存1個月。

Photo:農糧署

薑黃其實也是薑嗎?

被醫師認為能幫助身體抗發炎的薑黃,是否也是薑呢?農糧署表示,雖然薑黃的確長得像薑,但它其實不是薑喔!薑為薑科薑屬植物,雖然薑黃也同為薑科植物,但卻是薑黃屬而非薑屬,因此薑黃可以說是薑的遠親。薑黃味苦、略辛並帶有土味,多作為香料、天然染色劑及保健食品來使用。

Photo:農糧署

農業部農糧署